老吴生煎

　　老吴生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎。老吴生煎可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎包子走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的汤烫着。

　　老吴生煎外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。

　　老吴生煎以传承发扬经典美食，创建时尚活跃的健康餐厅为己任，致力于打造国内排名靠前的健康营养中式轻餐饮品牌孵化集团公司。 公司在激烈竞争的市场环境中不断提高研发能力、不断，将新鲜食材与现代化轻餐饮元素进行巧妙地糅合改良，推出了自主研发的锅贴、生煎、养生粥品、特色汤粉等三十余种健康营养的菜品，深受广大消费者喜爱。公司将遵循“以人为本，满足顾客需求”的宗旨，继续研发出满足消费者口味的产品。

　　1、西餐范快餐价

　　引进美式西餐模式，整店输出，标准化操作，7天掌握技能，轻松驾驭都市快节奏。人均消费十几元几十元不等，性价比高，上班族、学生、周边居民的不二选择。

　　2、互联网+随叫随到

　　公司总部与三大外卖平台(、饿了么、)达成集团战略合作，拥有KA合作资源，品牌商家可以获得更高的平台优惠、补贴政策，能有用增加店铺曝光量，提高门店销量。

　　3、冷链配送快捷保质

　　公司总部设有大型原物料生产工厂，采用标准质量管理体系，从源头对食材进行专业把控，全程冷链配送，高效物流，安全保质，快捷便利。

　　4、推陈出新全年旺季

　　专业研发团队根据市场需求不断研发新品，给消费者更多产品选择，满足各类口味需求，老少皆宜。品牌营销团队，制定全年推广计划，自带品牌流量，好口碑，全年都是旺季。万家店铺运营经验更是保姆式配套运营支持的。

　　1、在线留言，公司总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

　　2、与公司总部项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

　　3、与公司总部项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

　　4、确定来总部考察的时间。

　　5、亲自来到公司总部参观，做项目调查。

　　6、您确定加盟公司总部项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

　　7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

　　8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。

　　1、公司总部合伙人需拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。

　　2、热爱公司总部品牌，并具有开创事业的决心。

　　3、理解认同公司总部品牌文化及经营管理模式，愿接受公司总部的统一管理、指导、监督。

　　4、合伙人需拥有一定经济实力和信誉基础。

　　5、合伙人需具有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。

　　6、合伙人需具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的标准。

　　7、遵守公司总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。