辣些鱼

　　“辣些鱼”发源地来自上海，属于辣些鱼(上海)餐饮管理有限公司，主要经营各种美味鱼产品。依托集团航母，也凭借着产品美味口感，迅速入驻全国主要城市。如今品牌已经深厚沉淀的基础上，快速锁定年轻市场，让顾客回味无穷。同时定位准确，所以从产品、研发、运营、服务等等一站式服务，精心打磨，也打造出川菜中受欢迎砂锅酸菜鱼产品。

　　这个品牌，酸菜鱼的制作方法，很简单，是经过多年潜心研发出核心方子。这个方子加入到美食制作上面，就可以提升产品简单制作方法。目前，公司已经拥有1000多平方米工厂，具有较大生产能力，以及经验。工厂加工产品，有酱料、净菜、熟制半成品等等，可以给加盟者冷链物流，快速且及时运送到各个门店。确保每个门店货源充足。

　　因为有统一制作流程，所以无需聘请大厨，就可以轻松掌握。同时制作流程，宰鱼、片鱼、腌制都是统一，确保产品质量，也进行机械化操作，使得产品制作，只需15分钟，相比同行也出餐提升一般，时间也大大降低。因为采用是新鲜鱼，刺少，也减少消费者用餐时间，所以符合当下快节奏的生活方式。

　　选择加盟这个项目，总部会提供完善服务体系，其中就有产品配送服务。将核心方子，以及原材料都是统一配送，降低产品成本，增加业绩。并且也会提供专业培训，手把手培训，实践操作，确保让每个加盟者都可以轻松掌握。另外，还有完善售后服务，持续跟踪服务，确保让合作者可以轻松拿下市场。

　　1、单品红火：辣些鱼的产品制作，一直传承川菜经典，并且也对产品进行持续升级。主打产品是鱼产品，这种鱼产品大家都很熟悉，含有丰富营养价值，而且味道鲜美，是低脂肪产品，符合当下人饮食需求。为了增加产品鲜美口感，坚持现做现卖原则，也加入美味酸菜产品，酸爽口感增加食客食欲，所以店铺生意十分红火，排队也是常见事情。

　　2、高翻台快速：产品制作很简单，制作只要出品10-25分钟。因为产品特色多，刺少、无骨，减少消费者用餐时间，从而确保门店高翻台率。

　　3、标准化操作流程：公司建立完善厨房标准化输出产品，对产品品质要求很高，高品质的产品，还有稳定口味，为店铺增加稳定业绩。加盟这个项目，总部会提供专业产品制作指导，确保让每个合作者无需任何经验，也可以轻松掌握。

　　4、何况控制成本：产品制作所需要成本，总部为了降低成本，所以进行统一采购，大批采购，可以降低成本。同时，也与货源公司建立合作关系，会不断给门店提供稳定货源，无论是质量，还是品质都不错，从而合理控制食材成本。

　　5、小而美，降低经济压力：经营店铺面积无需较大，只要几十平方米就可以经验，而且经营的时候，总部会提供运营指导，以及促销策划，让每个合作者都可以从中获得稳定营收空间。

　　6、科学管理：公司已经专注连锁餐饮品牌17年的时间，所以掌握科学管理体系，可以给加盟者带去一站式输出扶持。

　　辣些鱼加盟流程：
　　1、品牌咨询
　　留下电话联系方式，辣些鱼总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
　　2、实地调查
　　可以去当地的辣些鱼加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取辣些鱼加盟相关资料。
　　3、加盟申请
　　加盟商明确加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向书以及身份说明。
　　4、签订合同
　　加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。
　　5、店面选址
　　在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
　　6、店铺装修
　　总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
　　7、总部培训
　　开业前要经过一整套店面营销管理培训，以提高/增加加盟店后期更好地经营。
　　8、开业准备
　　总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
　　9、正式开业
　　按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。

　　1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
　　3、要有相应的智慧之选资金和流动资金，以满足开店的各项费用。
　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
　　5、执行和遵守的各项经营管理系统。
　　6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。
　　7、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。