老朱时辰包子

老朱时辰包子陕西省的一种名食。以渭南所制为驰名。清代光绪年间，张师傅每日做老朱时辰包子有定数，到上午九、十点钟即已售完，买老朱时辰包子要讲一定时辰，故此老朱时辰包子习惯称为“老朱时辰包子”。以后“老朱时辰包子”的质量又有提高，到本世纪三十年代，王德本制作的老朱时辰包子更讲究技术和风味，人称他制的老朱时辰包子为“气死坤老朱时辰包子”。

他的六条制作口诀是：“碱酵合适皮色正，板油切碎油不腻，葱去马耳味不苦，调料配足味浓香，馅不外露要包严，皮薄匀称外形美。”制作老朱时辰包子，其和面方法四季要求不同。馅料用猪板油切丁，加调料，制成油丁馅，上放大葱片。老朱时辰包子要求包成“僧帽”形。

蒸熟后的老朱时辰包子面细皮白，小巧玲珑，呈“僧帽”状，油渗在老朱时辰包子底上，呈金黄色，香气袭人，诚为当地的小吃名品。华山的这家老朱时辰包子店门口连招牌都没有，里面包，外面蒸，吃的时候我们喜欢给里面灌辣椒油！每天早上去他们家抢着买老朱时辰包子也是一种乐趣！

老朱时辰包子拥有自己具有特色的自有工艺原料，总部把原料自有工艺给加盟方，原料不会被泄露，这样就确保了全国连锁加盟店的老朱时辰包子口味始终如一的特色。老朱时辰包子用独特的制作工艺锁住了老朱时辰包子美食的营养，留住了的顾客。中华传统的老朱时辰包子美食，老朱时辰包子在传承经典的基础上引进现代科技，经过总部的不断努力，使中华传统美食得到进一步传承。

1.操作简便，选址灵活

老朱时辰包子技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营加盟小。

2.口味丰富，老少皆宜

老朱时辰包子，现场加工，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味特有，顾客追捧，大包不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。

3.精工细作，健康养生

老朱时辰包子严格把关对于面粉和馅料食材的选定，制造的营养药膳自有工艺，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到的规范化。

1、创业咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、签订 合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的创业类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

7、店面装修：总部为创业者提供装修指导，与设计指导。

8、货物配送：物料配送，总部协助创业人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“老朱时辰包子”单店加盟的具体加盟计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。