路边集市市井火锅

　　成都路边集市市井火锅餐饮管理有限公司成立于2018年，是一家专注于餐饮合作、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。公司汇集各界餐饮人士，拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。

　　路边集市市井火锅是成都一家主打鸭肠毛肚市井火锅，秉承“火锅，从鸭肠毛肚开始”的理念，在延续老火锅九宫格锅底味髓的基础上，推出以鸭肠毛肚为主、成都传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣滋味；将正宗老成都火锅完整融入老成都时代背景中，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。

　　同样，也有贪恋肉食的火锅迷借由麻辣锅底解锁了这两样边角料的美味。可以说，没有鸭肠毛肚就没有火锅；凡吃火锅，必要从鸭肠毛肚开始。鸭肠毛肚，像个原始部落的图腾，和火锅一起烙印在每个成都人的心中，象征这世界上又具有标识性的美味。

　　让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新；记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌路边集市市井火锅。

　　在这里，你可以重新认识火锅的魅力；在这里，你会发现，记忆中的市井老成都还是那么清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品；还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像，路边集市市井火锅撷取了无数个美好的记忆片段，只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里，有昏黄的灯，陪伴自己的人和市井才有的那份稚嫩天真……

　　A.高性价比智慧之选，30万开百万的店

　　作为市井火锅品牌，路边集市市井火锅的智慧之选性价比极高，创业者只需花一份钱，就能学会火锅、卤味、小吃、饮品4门独门手艺，无论是深耕一家店，还是由一家变多家，都很划算；低成本照样做出品质感，30万成本的店媲美市面百万的火锅店，让每一分钱都花到点上，花出作用，即使是餐饮小白也能不花冤枉钱，轻松成功创业，值得每一位餐饮创业者选择。

　　B.轻型聚餐，准确聚焦消费痛点

　　伴随城市化快节奏的生活，现代都市人群的聚会特征越来越呈现出轻型化、小型化的趋势。路边集市市井火锅主张轻型聚餐，打造适合三人以上的小型聚会火锅，菜品分量讲究不易浪费，无论是闺蜜约会还是朋友聚餐，随时随地想聚就聚、想吃就吃，小桌也能吃出大排场，让小桌排号不再难，符合城市年轻群体的日常消费场景，成为小型聚餐的优选去处。

　　C.老味道新环境，全面提升消费体验

　　消费升级时代，人们更注重对品质的追求。路边集市市井火锅在传承老火锅味道精髓的基础上，向品质化升级，致力于打造市井老火锅：从充满现代设计美感的门店装修，到蒸笼、竹筒、筲箕等充满老成都味道的特色道具，再到注重细节的人性化服务，路边集市市井火锅以品质的相对优势，多方面提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，收银创收自然丰厚。

　　◆智慧之选顾问

　　可电话或者网络留言，以便于我们对您做出回访；

　　◆选址装修

　　根据总部要求对合作商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案；

　　◆实地考察

　　合作伙伴来总部进行考察访问，对公司资质和项目进行详细细致的了解；

　　◆开业筹备

　　总部对合作商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等；

　　◆资格审核

　　总部将对智慧之选者资历、资金，店面准备情况进行审核，确认是否完全具备合作资格；

　　◆正式开业

　　总部派人协助经营，进行开业营销、长期跟踪指导；

　　◆签订合同

　　双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并缴纳各项费用；

　　◆运营指导

　　总部提供全套商业模式和推广支持、运营管理；

　　◆总部培训

　　总部对合作商进行操作技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等；

　　◆后续支持

　　总部定期派人进行到店巡查，指导工作，持续帮扶。

　　1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定；

　　2、具有完全民事行为能力，具备合格的商业信誉；

　　3、具有一定规模及实力的公司或个人，财务资信合格，充足的投入资金；

　　4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不良记录者。

　　5、经公司认可的经营铺面，愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

　　6、能够严格执行公司的经营模式，在经营过程中必须遵守总部对经营项目的统一规范、指导定价、统一品质要求，能够理解和接受公司经营理念，支持和尊重甲方的业务指导和监督管理，维护公司的品牌形象。