辣道坊麻辣香锅隶属于业内知名的餐饮企业香港德膳国际实业有限公司,德膳集团专注于餐饮行业多年,旗下品牌辣道坊自创立以来,一直致力于麻辣香锅的研发和经营,公司汇聚了众多重量级大厨、调味师、美食家等餐饮行业优异人才,并拥有精湛的烹饪技术积累及丰富的餐饮管理经验。
经过多位的共同努力,辣道坊对麻辣香锅进行了不断的挖掘与创立,并成功打造出麻辣香锅、麻辣烤锅、麻辣蒸锅、麻辣焖锅等一系列美味香锅,成为国内创意麻辣香锅领军品牌。
作为国内优异的餐饮品牌,辣道坊坚信品质是企业生存的基础,坚持采用很好的食材制作美食,对旗下所有店面,都实行全国统一生产和配送,打造味道标准化、统一化的辣道坊,让辣道坊无论开在何处,都能始终以独特的味道和上乘的食材为顾客提供无法复制的美味。
辣道坊麻辣香锅成立近六年来,已经在广州、上海、深圳、长沙、成都、大连、徐州等地开设了多家直营店,并在全国各地开创了近百家连锁店,成为消费者喜爱的餐饮品牌,获得了合格的市场份额。
市场前景
常言说:“生意做遍,不如开家餐饮店”。餐饮业低,经营高,被公认为是创业的黄金行业、朝阳行业。烹饪协会发布的2013年度餐饮市场报告显示,2013年全国餐饮实现目标25392亿元,同比增长9%,是惟一一个连续几十年都持续增长的行业,创业前景看好。几年前,餐饮界中一种叫做麻辣香锅的创立美食引起了国人的疯狂――以四川为起点,迅速火遍四川、北京、上海、长沙……麻辣香锅具有独特鲜香的麻辣诱惑,刺激开胃,闻着鲜香诱人,吃上一口,能引发强烈味觉刺激及身心愉悦感,这种美妙的感觉让人一吃回头,再吃上瘾;麻辣香锅火了8年多了,可谓隆宠不衰,但曾经的新奇美食,已经逐渐沦为为众人熟知的餐饮品种,各种麻辣香锅店在大街小巷随处可见,正日渐与传统餐饮品牌一样陷入同质化阶段