龙鼎园子母火锅

　　龙鼎园子母火锅连锁总店位于安徽黄山，子母火锅顾名思义，是母锅和子锅。母锅即大锅，又名红汤锅，锅底有3种花椒：红花椒（当地的花椒麻，但是发苦、不香）青花椒（是所有花椒很麻的，带有一股清香味）但这两种花椒在红汤锅里都是看不见的，工作人员会过滤掉。椒王（是新鲜的就从成都空运来，然后放冰箱保鲜，在顾客点锅之后才炒制），锅底中没有香精、食品添加剂，所以越煮越香，越煮越麻，越煮越辣。 子锅即清汤锅，分3种：Mini养生汤（是真正的农村土鸡熬制的鸡汤做的锅底）、养生菌王汤（是由美味牛肝菌、四川松茸、茶树菇、香菇、竹荪几种食材熬制而成） 蒙古牛骨汤（纯牛胴骨经厨师长的秘方熬制出的牛骨汤 ）菜品荤菜这块，牛杂包括千层肚、牛肚、金钱肚、牛心、牛舌。另外、鸭血、鸭胗、鹅肠、鸭肠都是从成都空运来的。蘸料有4种料，一是厨师长制造/精制香油蝶 ，二是厨师长制造/精制的干粉碟。 龙鼎园子母火锅黄山店位于屯溪，优雅的环境，高端的服务，丰富的菜品，期待您的光临！

　　子母火锅顾名思义，是母锅和子锅。母锅即大锅，又名红汤锅，锅底有3种花椒：红花椒（当地的花椒麻，但是发苦、不香）青花椒（是所有花椒很麻的，带有一股清香味）但这两种花椒在红汤锅里都是看不见的，工作人员会过滤掉。椒王（是新鲜的就从成都空运来，然后放冰箱保鲜，在顾客点锅之后才炒制），锅底中没有香精、食品添加剂，所以越煮越香，越煮越麻，越煮越辣。 子锅即清汤锅，分3种：Mini养生汤（是真正的农村土鸡熬制的鸡汤做的锅底）、养生菌王汤（是由美味牛肝菌、四川松茸、茶树菇、香菇、竹荪几种食材熬制而成） 蒙古牛骨汤（纯牛胴骨经厨师长的秘方熬制出的牛骨汤 ）菜品荤菜这块，牛杂包括千层肚、牛肚、金钱肚、牛心、牛舌。另外、鸭血、鸭胗、鹅肠、鸭肠都是从成都空运来的。蘸料有4种料，一是厨师长制造/精制香油蝶 ，二是厨师长制造/精制的干粉碟。 龙鼎园子母火锅黄山店位于屯溪，优雅的环境，高端的服务，丰富的菜品，期待您的光临！

　　龙鼎园子母火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!

　　1、龙鼎园子母火锅店面文化主题从视觉(饰品和装修)、听觉(语言和行酒令)、味觉多方面展现安徽地域文化，让身在异乡的安徽人有回家的亲切体验，让不曾到过安徽的异地人更多的了解龙鼎园子母火锅、认识龙鼎园子母火锅、感知龙鼎园子母火锅。

　　2、2008年被安徽市政府评为“安徽市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，1993年开业的大渡口店至今还保持着拿号就餐和通宵营业的不错场面。在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。

　　3、龙鼎园子母火锅凭借20余年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的制造/精制自有工艺炒制，醇香厚实，让人真正的体会到安徽老火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。

　　4、我们专注龙鼎园子母火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员，加盟店也可以随时派人到公司免费培训。

　　1、整体了解

　　拨打电话，介绍行业前景以及加盟龙鼎园子母火锅详情介绍。

　　2、实地考察

　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家龙鼎园子母火锅加盟店。

　　3、确定加盟意向

　　智慧之选者根据本地的市场情况和龙鼎园子母火锅品牌情况，确定是否要加盟，确定要加盟的，向龙鼎园子母火锅总部提出加盟申请。

　　4、签订合同

　　若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

　　5、确定门店位置

　　对加盟者拟选店址进行指导评估，以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

　　6、店面装修

　　店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

　　7、岗前培训

　　店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。

　　8、开业筹备

　　领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。

　　9、开业大吉

　　①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。

　　1、具有合法资格的法人或自然人。

　　2、认同品牌及企业文化，愿意以“龙鼎园子母火锅”作为一项事业进行智慧之选并用心经营。

　　3、有较强的智慧之选实力和国际化的智慧之选眼光。

　　4、需按照龙鼎园子母火锅的要求将店铺设置在人口较大的。

　　5、能够接受本公司的管理，遵守公司的各项运营制度。

　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。

　　7、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。