闪现披萨汉堡

　　闪现披萨汉堡是一个来自香港的西式快餐品牌，专注于经营披萨、汉堡、炸鸡等美味，引进西方先进的经营理念，结合的饮食文化以及餐饮技术，做国人喜欢的披萨汉堡。经过这些年潜心经营，在技术、管理、运营、仓储物流等方面都建立有完整的体系，运营模式也十的成熟，现已在广东、福建、贵州、四川、河北、湖南、安徽等地发展有诸多加盟店，市场占有率在逐渐增加，立志遍布全国各大城市角落，成为知名的快餐品牌。

　　门店的招牌美食是披萨和汉堡，其披萨采用是烤制的方式加工制作，面胚是选用好的高筋面粉为原料，手工和面，经过一定时间的发酵后，手工拍打成大小尺寸。面胚需要先进行烘焙定型，烤制过后会形成酥脆的口感，颜色金黄。不同风格的披萨所使用的原料是不一样的，有缤纷水果披萨、招牌芝士披萨、榴莲披萨、奥尔良烤肉披萨、玉米牛肉披萨等多种披萨口味，满足不同人群的口味特点，每种口味销量都很不错。

　　门店的汉堡采用的是半成品加工制作，总部将半成品原料统一配送到店，只需在设备中简单的加热处理即可，按照每款汉堡的食材原料比例进行合理搭配，1-2分钟即可完成制作。汉堡的口味也比较多，牛肉汉堡、奥尔良鸡腿堡、川香牛肉堡、香辣鸡腿堡等，每年都会推出多款新的汉堡口味，部分口味采用的是全国限量销售的模式，提高门店的销售业绩。门店的产品线丰富，搭配有薯条、炸鸡、蛋挞、鸡排、奥尔良烤翅、红豆派等美味，四季进账不断。

　　标准化制作流程，出餐的速度快

　　经过多年的市场经验积累，闪现披萨汉堡一直不断地在改进自己，迎合现代快餐市场的消费需求，结合品牌的经营位置，探索出适合自己的发展路线。门店所经营的每款产品都是采用标准化的方式加工制作，全程严格地把控，每个操作环节都精益求精，确保让顾客可以吃到健康、自然、纯真品质的西式餐品。店里使用的是高科技厨房设备，全程智能操控，不需要大量的人工投入，2-3人即可忙活过来，投入的人工费用少，经营压力小。

　　自有核心料包，产品口味统一

　　随着品牌规模的扩大，公司建立有自己的研发试验中心、厨房中心以及仓储物流中心，形成完整的操作环节，为全国的加盟商提供好的服务。每款产品的加工制作都需要使用到不同的调味料，为了确保各店的产品味道统一，总部采用的是统一配送方式，料包化制作，可以保持统一的产品特色。总部不断地开发出新的西式快餐美食，丰富店铺的产品线，增加消费人群，使品牌的经营费范围更广，发展空间巨大。

　　全国性广告宣传，市场知名度高

　　加盟闪现披萨汉堡，可以共享品牌的连锁效应，全年在电视台、微信微博、论坛、美食杂志、网站等平台投入大量的广告进行宣传，提高品牌的知名度，让更多的消费者对品牌有所认识。在经营的过程中，市场督导人员会对门店的经营情况进行跟踪指导，不定期地到店巡察，解决门店现存的问题，制定长远的发展计划。