老沟面皮

　　古味秦人，秘传美食。相传擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，具有千年历史，经过千年时间的演化，口味融合，如今，擀面皮已经成为了陕西地区人民群众喜爱的美食之一，也是外地游客来到西安必品尝的地道小吃，老沟沿袭古法，采用传统食材，辅以现代工艺。经过精心研发和调制，老沟面皮具有香、辣、薄、筋道的特点，闻之香味，垂涎欲滴。美味余香，回味不绝！不断的努力中摸索了一套适合自己的企业文化。与国内大型连锁加盟品牌建立战略合作，派遣专人去实地考察学习，建立了一套完善的加盟－管理－加工－物流体系确保客户能得到完善的服务。企业文化：在“敬业”理念下，吸引了大批好的人才，为客户提供好的餐饮服务打下坚定的基础。

　　老沟倡导“绿色健康”的理念，用原材料，纯手工的技艺，给你一份常家的体验，家乡的情感。老沟把陕西擀面皮重新包装，定义，让快餐不仅仅是好吃而且更有营养。好吃不贵，是上一个时代非常重要的特征。现在新的时代，其实好吃不贵是这种判断标准逐渐的过时。甚至有很多人认为，不贵的东西，便宜的不可能好吃的。现在我们对食物，服务，衣食住行等等方面要求更有品质，要求有品牌，还有一些除了便宜之外，让我们更加能够打动我们的一些实际的品质。以老沟面皮为招牌，辅以各种改良口味，如炫彩擀面皮，招牌擀面皮变态辣等，以满足不同人群对擀面皮的不同口味需求。以粉蒸肉、招牌大款分、老沟米线等深受陕西地区人们喜爱的小吃、主食为主打，组成了老沟选择丰富、口味多样的产品特色。

　　1、强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。

　　2、各加盟店全国及区域联合优势运作。

　　3、强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。

　　4、完善的培训机制与后续督导机制。

　　5、企业形象和全国知名的品牌形象。

　　加盟店的后续支持体系

　　1、公司将加大全国范围的宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。

　　2、提供专有操作技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、

　　免费培训加盟店技术人员。

　　加盟店的支持方案

　　1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。

　　2、指导加盟店的设计装修，店堂布置，提供店堂规划平面图。

　　3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。

　　4、信息交流，加盟店与总部资源共享。

　　5、提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。

　　6、各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。

　　7、长期提供原材料代购及物流配送服务（按成本加运费的原则）。

　　1、初步了解

　　与总部进行沟通了解。

　　2、项目考察

　　加盟者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

　　3、合作申请

　　填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

　　4、签订合同

　　拥有加盟资格的加盟者，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　寻找符合总部的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

　　6、店面装修

　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

　　7、技能培训

　　缴纳相关费用后，公司对加盟人实行产品技能营销管理的培训。

　　8、开业准备

　　检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。

　　9、开业运营

　　总部派督导协助加盟商进行开业指导。

　　1、具有合法资格的法人或自然人。

　　2、重合同，守信誉，能够积极维护公司的品牌、商标专利等无形资产。