老皇城铜炉蛙

　　厦门老煌城餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、服装连锁、广告制作为一体的集团化运作公司，主打铜炉蛙和把把烧品牌。

　　铜炉蛙，正宗老北京的风味，传承老北京火锅的特点采用铜锅炭火，又将牛蛙肉质细且无腥味的食材结合，鲜嫩无比，味道独特。铜炉

　　蛙在古代叫做 “古董羹” ， 因为在把东西放进去的时候，会发出“咕咚咕咚”的声音。在元朝的时候，火锅流传到了蒙古地区，到了清朝成了宫廷里的御菜。据说乾隆爷特别爱吃田鸡，大家都知道他爱去江南，每次到一个地方就会备着火锅。老皇城铜炉蛙，清朝时期只有北京的大富人家才能享受的，一度成为赫赫有名的乾隆皇帝的大爱！老皇城铜炉蛙，源自北京，始于清朝，真正传承了清朝时期“乾隆皇帝”御膳，经济实惠，细致周到的服务，为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。

　　口感：精心研发出数十道菜品，现杀鲜吃。搭配美昧佐料，汤汁渗透其中，肉质越煮越入味 ，口感软滑细嫩，鲜爽停下来！

　　营养：肉质鲜美，营养价值丰富，低脂高蛋白质！

　　完善供应链，稳固后盾。拥有垂直化供应链，满足创业者。

　　低采购成本，高营收的创业需求，为创业者省去运营过程中的多项琐事，提供稳固创业保护。