梁峰灵芝酒

梁峰（福建）酒业有限公司位于高标准自然保护区“梁野山”境内，座落于闽、粤、赣三省交界的武平县，这里山川秀美，气候温润，具有得天独厚的原生态酿酒条件，是国内建厂早的酿酒企业之一，是首批检验检疫总局验收合格的专业酿酒企业, “梁峰牌”酒是福建省知名商标，是福建省第十三届运动会单独指定用酒。

梁峰酒历史悠久，文化底蕴深厚，1958年由传统酿酒作坊联合，成立了国营武平县酒厂，2000年改制为民营独资企业——梁峰（福建）酒业有限公司。

“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”，经过几代梁峰人的不懈努力，梁峰酒业已发展成为占地62.6亩, 拥有国内先进的现代化生产设施、质量检测设备和国内同行业先进专业技术团队的专业酒类生产和销售企业。现有高等酿酒、评酒工程师2人，硕士以上学历管理人员3人，中级职称以上技术人员18人，大专以上学历的专业技术人员32人，员工106人。主导产品有“梁峰牌”灵芝酒、“梁峰牌”米酒、“梁野山”白酒三大系列32个品种。

2001年公司ISO9001：国际质量管理体系认证，先后被食品检验中心授予“合格食品推广品牌”；在2003年被农业部绿色食品开发办吸纳为“绿色食品理事会员单位”；“梁峰”商标在2004年被龙岩市人民政府授予首届“龙岩市知名商标”；2005年被福建省人民政府授予“福建省知名商标”；2006年公司成为“福建省第十三届运动会的高等合作伙伴单位”;2010年纪念刘亚楼将军诞辰100周年专用酒。

“梁峰牌”灵芝酒、米酒销售网络已覆盖福建、广东、江西、浙江、江苏等省26个地市，“梁峰牌”灵芝酒已成为全国灵芝酒的领军品牌。2011年公司更是抓住十二五发展的大好机遇，注资贵州茅台镇和四川宜宾名酒产地知名基酒生产企业怀庄集团和蜀之源公司，成为公司好的原酒生产基地，倾力打造“梁野山”高端白酒品牌，为企业实现从灵芝保健酒单轮驱动到灵芝保健酒和高端白酒双轮驱动的经济转型打下坚实的基础。

梁峰（福建）酒业有限公司将坚持以人为本、追求不凡、合作共赢、实现目标社会的发展理念，依靠“梁野山”生态环境、悠久的酿酒历史、先进生产工艺、严格的质量控制和雄厚的实力，争创全国有名商标，与有识之士共同开拓市场，为经济社会的和谐发展，促进当地经济的迅速掘起而努力奋斗！

【灵芝养生酒的工艺】

〖药材泡制工艺〗

秉承古方之精髓，锐意创立，建立现代研究理论基础上的微电脑控制操作自有工艺药材泡制工艺，为灵芝养生酒在品质和功能上提供坚实的基础。

〖精酿过滤工艺〗

灵芝养生酒利用现代生物技术对药材进行科学处理和碎取，保留药物的营养精华。再灌装中进行特别的精过滤，达到0.01微米的精湛过滤工艺。