连锁牛肉面

　　餐饮业非常特殊。熟悉餐饮业的朋友知道，餐饮业每两三年就会出现一个新的风口，这几乎已经成为市场的铁律。依靠这些新的风口，许多餐馆老板赚了很多钱，比如10年前的炖鸡饭，比如近年来的泡菜鱼、串香等风口餐饮项目，一夜之间风靡全国。前期布局进入的餐厅依靠加盟业务赚了很多钱，更不用说依靠网络名人餐饮项目融资上市的餐饮品牌了。

　　品牌连锁通过深耕产品、挖掘文化、打造概念，结合现代化的发展方式，在建立集科研开发、技术培训、生产加工、物流配送、连锁经营为一体的全覆盖性西北特色小吃产业体系。让具有千年历史的中国西北名小吃沿 “一带一路”的战略布局，传播到各地是所有连锁人的梦。

　　牛肉面是一种容易标准化的食物，牛肉面在厦门乃至全国都有着非常广泛的影响。即使许多农民工在国外工作，他们也可以在当地品尝到原来的牛肉面。牛肉面有着非常广泛的群众基础，消费者更容易接受。在全国流行的前提是快速标准化，今天的牛肉面可以像泡菜鱼餐厅一样在全国范围内快速复制。现在厦门乃至全国都有很多牛肉面餐厅。

　　就像泡菜鱼一样，如果你想在全国受欢迎，你必须有足够的好处来支持它，否则这个类别将在一个月内失败。目前，牛肉面的原料基本上是由特许经营总部的中央厨房制成的。冷链被运送到全国各地的商店，跳过中间商来赚取差价。即使在厦门开了一家牛家庭特许经营店，成本也很低，好处也很高。在消费者看来，牛肉非常昂贵，所以我们也愿意接受更高的客户单价。

　　一：产品体系

　　我们拥有完整的产品结构体系，这个体系不光是主食的 ，也融合了西北特色小吃，其包含有煮、炸、煎、烤、拌等小吃，让顾客有更多的选择，我们的产品体系早中晚三餐不重复各有特色，早餐可以提供拉面、粥、特色面点，午餐可以提供炒面、拌面、盖饭，晚餐可提供炒菜、面食，搭配不同时间段的小吃可以让顾客觉得更加 ，同时产品也符合西北特色小吃口味，也可根据当地的饮食口味进行相应的调整。

　　二：供应链体系

　　拥有完整的供应链体系，我们从产品本身的研发、升级、物流、供应、有整套的解决方案可供加盟者的参考，同时 全国所有门店味道统一

　　三：人员管理体系

　　我们的后厨人员经过统一严格的培训，定期总部也会派人到全国各地的门店进行考察，做到了及时发现问题，及时解决问题的态度，后厨人员配备充足，每个岗位人员都经过严格的培训，做到了岗位体系 ，店面后期服务与扶持体系 ，我们明白既然走加盟这条路，我们身上所肩负的责任会更重，我们不光要对加盟者前期的工作进行支持，也会做到加盟店面的后期服务扶持，包括到产品不断的升级培训，店面各项管理的帮助，兰州牛肉拉面加盟做到直属门店和加盟门店的统一。

　　1、加盟申请：欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察。

　　2、签订合约：双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的合同书，正式建立合作关系。

　　3、店面筹备：总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置，并免费提供“开业大礼包”。

　　4、开业指导：总部将对加盟商进行系统的专业培训，包括养生知识、产品知识、配比自有工艺、服务规范、店面管理、产品陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得收银。

　　5、物流配送：总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备期，确定开业时间，提前10天时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到指定的地点。

　　6、正式营业：货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动方案。总部的售后服务和营销指导将紧随其后。开业后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。

　　1、加盟商需要对餐饮事业充满信心，愿积极代理泓崖小面。

　　2、加盟商必须具有诚信的商业信誉，积极主动，吃苦耐劳。

　　3、加盟商本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。

　　4、加盟商需接受总部的管理，参加统一的各种培训。

　　5、加盟商得提供合法身份证，以便泓崖小面加盟总部建立真实的档案，并且自觉维护品牌形象，不得借泓崖小面品牌效应损害消费者利益。