丽江龙记斑鱼庄

　　丽江龙继斑鱼庄即原“丽江龙记斑鱼庄”，现已于2011年7月正式更名为“丽江龙继斑鱼庄”，并由知名相声表演艺术家、书法大家姜昆题写店名。

　　“丽江龙继斑鱼庄”（原“丽江龙记斑鱼庄”）开业于2006年，老店位于云南丽江市东界河。一经开业，即在丽江引起了轰动，并迅速成为深受广大中外及港澳台地区游客、丽江本地人、在丽江经商的外地人喜爱的餐饮名店。由于东界河店面面积有限，不久，原“龙记斑鱼庄”在距离丽江古城更近的花马街开设了新店（东界河店继续保留），面积达600平方米。2009年12月，花马街店移到旁边200米处，面积扩大到1300米,以满足广大顾客的需求。

　　1、选取丰满润泽的深海原虾为原材，剥壳去线，精细处理运用标准化烹饪工艺，真正意义上做快捷出菜、卫生。

　　3、丽江龙记斑鱼庄拥有完善的服务体系，为加盟商创造贴心的服务，公司会不定期到各台作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。