老基地老火锅

重庆老基地火锅是全国红色文化为主题的连锁加盟品牌;店内还原上世纪革新代革新生活场景，员工穿上了当年红军长征的服装，创立和使用基地特色服务用语；店铺营建也引用红色文化元素，具有特色的大板桌，、土碗，再加上屏隔式的小开间，使得整个店内风格古补中衬托现代时尚；再配上播放红歌、革新题材电影/视频、红色歌舞互动表演，餐厅具有红色革新文化特色氛围。
老基地老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，老基地老火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。  
老基地老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造/精制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

　　★传承红色文化★

  ★品味重庆味道★
　　注入红色革新人文情怀，革新重庆老火锅经营理 念，做有实力有文化的国民火锅品牌。
　　★服务用语别具匠心★
　　— — 老乡，伙食来老，请慢用。
　　— — 老乡，我是王同志，由我给几
　　位老乡安排伙食。
　　— — 老乡，配点什么法宝 。
　　★特色菜品味形意重★
　　走狗肺、汉奸心、鬼子脆（听着就 过瘾！）
　　映山红肥牛（革新教导：肥牛还是 粮食喂养的好）
　　首长黑豆腐（首长的豆腐：绵软浮 游嚼劲，硬香不失。）
　　★红色文化弘扬钜献★
　　大板桌，、土碗，屏隔式的小开间，使整个店内风格古补中衬托现代时尚；红歌、革新题材电影/视频、红色舞蹈是的店内红色革新文化氛围浓厚；将革新老乡文化融入到用餐的每个细节，大大增加店面的经营特色。

无

　　1、文化支持
　　老基地特有的红色文化主题及持续更新的文化表演，为店面提供除产品以外的又一核心竞争利器。
　　2、产品支持
　　专业技术生产与集团化采购由公司配送中心统一配送，省去智慧之选商繁琐的工作。
　　3、技术支持
　　公司不断研发能力与菜品、锅底持续跟新，免费为智慧之选商培训相关技术，并协助推广。
　　4、培训支持
　　店面所有人员工，都会由公司派驻营运人员作系统培训。
　　5、系统支持
　　公司直营店的持续运营，总结出的七大标准化管理营运体系，并由公司营运人员驻店指导全面复制。
　　6、营运支持
　　不定期对店面进行营运回访，协助解决对店面运营中，成本控制、营业分析、问题诊断并制定相应的解决方案。
　　7、营建支持
　　免费提供店面整体VI视觉设计、店面装修平面设计图纸以及厨房标准化布局图纸。
　　8、营销支持
　　配合智慧之选商所处地域市场情况量体裁衣的为智慧之选商提供开业、节假日促销、品牌推广等一系列线上线下推广营销方案。