民以食为天,宏观经济下滑并未影响人们对大,中,小,小食品和饮料消费的热情。去年,商务部公布的全国餐饮业市场统计数据显示,前三季度,餐饮市场零售额为111亿元,年度零售额预计达到154亿元。全国人均食品和饮料消费量将达到1158元,超过1000元。
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