龙珠茶

　　虫屎茶又名"龙珠茶"，是广西桂林和湖南城步县的特产。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起，化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣(珠状),沾挂在网外做保护伪装.珠状的茶渣就是"虫屎茶",民间称"龙珠茶".对抑制胃泛酸特别.一般夜蛾是不会选在新茶产卵的。

　　龙珠茶在生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝，的《本草纲目》中就有记载。龙珠茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，龙珠茶具有清热、去暑、缓缓效效、健胃、助消化等结果，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起，龙珠茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，龙珠茶已闻名海内外。

　　龙珠茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸，相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。清代光绪年间的《城步乡土志》记载:茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶，置之旧笼一二或数，茶悉化为虫，余名曰龙珠茶。茶收贮经久，下能消痰顺气。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用龙珠茶，能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、缓缓效效消肿，对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定。据说从清代乾隆年间起，龙珠茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，龙珠茶已闻名海内外。