刘师傅香掉牙千层饼

　　刘师傅香掉牙千层饼成立于2004年，起源于山东临沂，经过历代传承，一直保留至今，在小吃市场占有很大的份额，是风靡全国的特色小吃。在产品的制作方面比较讲究，多年以来，也一直在不断地改进与升级，将传统工艺和现代技术相结合，加入自制的料方，知制作出来千层饼，外层酥脆，里层蓬松暄软，色香味形俱全，赢得了广大食客的热烈欢迎，在城市的大街小巷聚集有很高的人气，成为小吃行业的主流小吃。

　　其选用的是高质量的品牌面粉加工制作，使用手工和面，选用的是深层过滤的矿物质水，经过手工的反复揉搓，面的口感更加筋道，麦香味浓郁。使用的是特色的发面技术，自然发酵的形式，一边制作一边售卖，新鲜出炉的千层饼香味扑鼻，吃后令人回味无穷。在千层饼的消费价格比较亲民，物美价廉的特点，一日三餐都备受消费者喜爱，从早到晚热卖不停，四季进账不断。千层饼在制作的过程中，加入了自制的油酥，加工成熟过后口感非常地酥脆，嚼一口会出现掉渣的情况。

　　刘师傅香掉牙千层饼在研发方面一直都非常地重视，只愿为顾客提供多样化的口味，大力发展特色小吃文化。其千层饼的口味包含有：香葱味、经典原味、椒盐味、豆沙味、麻盐味等，研发部门的人员还在不断地投入新的研发，俘获更多的消费人群，从而提高门店的销售业绩。门店的千层饼采用的是论斤称重的方式销售，人均消费几元钱，覆盖到各类消费人群。

　　自有先进的技术，简单易学

　　加盟刘师傅香掉牙千层饼，加盟商可以免费到总部参加技术培训，从发面开始学起，一步一步的手把手教学，掌握每个环节的核心要领，直到可以做出正宗的味道。经过多年的市场发展与自我探索，形成有独特的发面技术，不需要起早发面，只需20分钟即可完成发面，省时方便，投入的人工也比较节省。门店使用的是先进的厨房设备，统一的标准化流程，只需选择相应的程序即可，1-2人即可玩转门店的经营工作。

　　开店的门槛比较低，档口即可起步

　　其品牌的加盟门槛比较低，经营的模式比较灵活，可选择单店加盟模式，也可以选择区域代理，3-5平米即可开店。专业的老师提供1对1指导，即使没有任何经验，也可以成功开店。门店所用的原料由总部统一配送，所需要的成本更低，获利更大，每月轻松过万。刘师傅香掉牙千层饼采用的是特殊的工艺加工制作，外人无人进行复制和模仿，可以直接垄断市场的消费资源，享有充足的发展空间，潜力巨大。

　　特色传统小吃，市场竞争力小

　　香掉牙千层饼是发展时间比较长的传统美味，自古以来，在市场中都颇具人气，是人们吃过就会爱上的小吃，在全国形成较大的规模。随着餐饮行业模式的发展，特色小吃发展趋势直线增长，选择刘师傅香掉牙千层饼这样好的品牌，可以在市场中轻松发展。数千元资金即可启动，1-2个月时间即可进入获利状态，是颇具市场潜力的小吃项目。