乐斯尼冰淇淋

　　全球纯正的意大利手工冰淇淋源自意大利博洛尼亚市一家名为卡比詹尼的公司，旗下专门有一所卡比詹尼大学，向世界各地推广意大利手工冰淇淋文化。卡比詹尼公司1946年由Bruto和Poerio Carlo俩兄弟创立于意大利博洛尼亚市，在冰淇淋机械行业处于世界先进地位。目前卡比詹尼拥有12个分公司及分布在五大洲的500多个售后服务中心。卡比詹尼冰淇淋大学建立于2003年，拥有多元化的培训设施，本着高度的专业精神和对冰淇淋行业的热忱向世界传播真正的意大利手工冰淇淋文化，培养成功的冰淇淋店。卡比詹尼公司与它旗下基金会一起实现了一个伟大的梦想：创立冰淇淋博物馆，为冰淇淋的历史建一个家，向公众展示有关意大利手工冰淇淋的历史发展历程，使大家了解意大利手工冰淇淋的起源及其发展。
　　2012年，鉴于北京上德若谷餐饮管理有限公司在餐饮创立领域的不凡贡献和巨大影响，其技术总监周建国先生受卡比詹尼公司的邀请，亲临参观卡比詹尼冰淇淋博物馆，并接受卡比詹尼冰淇淋大学正规系统培训，得到校长亲手颁发的毕业证书和荣誉头衔。卡比詹尼公司向周总监诚意表达大中华区技术推广和品牌打造的合作意愿。周建国先生将纯正的意大利手工冰淇淋核心工艺带进，组建团队，整合资源，基于上德若谷集团强大的研发实力，以及合作伙伴东贝集团先进的专业技术和专利设备，创立推出乐斯尼新意式冰淇淋。上德若谷餐饮管理（北京）有限公司总部位于北京丰台总部基地，在上海、广州、成都设有分公司，集饮食营养学研究、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备制造为一体，立足中华美食浑然天成的优势与资源融入快餐领域，将传承和发扬中华传统美味为己任，凭借自身优势资源辅助民间美食走上现代化、规模化的良性持续发展道路。

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供统一乐斯尼品牌形象识别系统。
2、店面选址：协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传作用及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认可行性。
3、店面设计：为确保品牌统一形象，店面的设计将由总部专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸，并协助及筹建特许加盟店；
4、管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理；
二、广告支持
1、全面广告推广：
乐斯尼在全国各大电视媒体、网络媒体等进行大量的广告投入，不需加盟商出钱，总部投入大量资金让乐斯尼形成更高的品牌知名度。
2、后期广告推广支持：
根据不同店的不同区域、不同位置，制定不同的广告策略，区分对待更有针对性。
3、专业广告团队：
总部拥有专业广告宣传团队，可以满足加盟商的高标准要求。
三、人才培训支持
公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，提高/增加连锁店的管理与运营。公司总部在北京直营店长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及营业秘决、技术资料等全面体系。培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。
四、人力资源支持
1、开业前：
总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。总部为加盟商、店经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。总部将结合冰淇淋店所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
2、开业后：
总部定期派遣营运部营运督导、经营管理支持。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部还将持续对各级管理人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格； 
2、对“乐斯尼冰淇淋”所展示的企业文化、经营理念以及所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识； 
3、对餐饮食品行业有一定的了解，并具有强烈的兴趣与加盟欲望； 
4、有一定的启动资金，且有投身餐饮食品业的创业热情； 
5、拥有智慧之选特许经营连锁店必需的资金及合理、优越的开店场所； 
6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有合格的信誉，有长远合作的态度； 
7、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力； 
8、具有理性的智慧之选心态，能够客观地看待智慧之选与实现目标的关系，没有暴利期求，并有一定的承担的能力； 

　　一、合作前：
　　总部免费提供前期筹备阶段的创业资讯服务：营销提供免费选址指导；专业人员提供免费的预算明细；全面且专业的技术培训；专业技术人员进行设备配套，并提供超快捷的货运和免费上门安装调试；总部安排技术老师免费上门驻店辅导开业！
　　二、合作中：
　　总部免费提供所有技术、业务等咨询；提供超快捷的新品上市服务，每月定期更新产品种类；提供超全面的原材料供应；超广不错宣传支持，让你免费享受强大的广告效益！
　　三、合作后：
　　总部实行区域保护政策；超安全的物流服务；超贴心的售后服务确保商家无后顾之忧！