弄堂飘香餐饮

　　弄堂飘香餐饮是集蟹黄汤包、生煎、海鲜面、大饼油条、等上海特色小吃为一体的综合性餐饮企业管理的公司，实施多品牌战略：旗下已有龙袍，尊客来，包掌柜等不同特色餐饮的项目。

　　弄堂飘香餐饮是一家经营主营上海人早饭的四大金刚（豆浆、大饼、粢饭、油条）的夜市大饼油条店，店内装修装饰以老上海风格为主，凭借经典的产品口味和独特的经营时间迅快成为夜市的人气美食之一。公司致力于发展为上海品质合格的油条大饼店品牌，以直营店建设和合作连锁为主要业态，坚持“传承上海老味道、发展餐饮新品牌”的经营理念，在上海夜市大饼油条的市场上占有一席之地，并合格稳定的发展着数家直营店！

　　四大品牌特色打造上海经典美食，24小时开放，门庭若市

　　健康夜市大饼油条

　　上海特色传承经典的餐厅，主营老上海特色，装修以老上海风格为主经典的产品口味，独特的经营理念。迅快成为沪上美食。

　　沪上四大金刚

　　江湖上失传很久的味道，沪上“四大金刚”大饼、油条、粢饭和豆浆，让你重温小时候的味道，上海滩很火的大饼油条店。

　　24小时营业

　　品牌发展为上海品质，健康，合格的大饼油条店，公司开出11家直营店，坚持“传承老上海味道、发展餐饮新理念”的经营思路。

　　小辰光的咪道

　　小时候的味道，让顾客感到亲切，建立感情，打造老上海怀旧的地方。

　　弄堂飘香餐饮将加工的过程标准化、流程化，经营模式灵活，商业中心、超市、集贸市场、居民小区、学校等地都可经营，堂食外卖均可，以健康美味打开了特色化的发展空间，是个值得信赖的美食品牌。

　　弄堂飘香餐饮采用合理搭配，配合操作手法，相辅相成，缺一不可。制造/精制原料中含近20种中草药自有工艺研制而成，口感嫩滑、香气四溢，不但口味优佳，而且营养入骨，弄堂飘香餐饮具有补气补血，有助于有助于之结果。另外，性质温和食用不上火，老少皆宜，全年无淡季经营。

　　一、选址评估

　　总部团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修等评估，让无任何经验的加盟商轻松完成选址工作。

　　二、装修支持

　　为了与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、验收等方面提供全面的协助。

　　三、人员培训

　　总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能不操心成为真正的行家。

　　四、策划支持

　　公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌美誉度。

　　五、营销支持

　　总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

　　六、营运支持

　　提供多方面的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、质量管理等营运方面扶持365天24小时全天候指导。

　　1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

　　3、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

　　4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

　　5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

　　6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

　　7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

　　8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

　　9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

　　1、信誉合格的个人或独立经营者；

　　2、经济实力雄厚，财务资信合格；

　　3、熟悉当地市场，有一定的经营经验和较强的市场竞争意识；

　　4、有从事餐饮企业的创业热情和经营管理能力；

　　5、必须接受总部的管理模式和管理指导；

　　6、愿意共同创造“弄堂飘香餐饮”品牌的辉煌。