卤太太熟食

　　卤太太是隶属于风云餐饮管理有限公司旗下的特色品牌。风云餐饮管理有限公司是一家综合性的卤菜研发、加盟、管理和服务连锁机构。企业拥有独特的卤味核心技术，专业的餐饮技术研发团队，成熟的项目运作商务团队和专业的连锁加盟管理团队。企业具备多年的餐饮连锁管理经验，并依托企业雄厚的资金实力和广泛的商业，全力打造营养卤食行业的“先锋”。公司成立于2010年5月31日，坐落于包公故里，会（又称庐州），旗下拥有多个成熟运营的餐饮品牌。

　　主打品牌“卤太太”拥有百年卤食美味的发展历史，一直以来有着的社会口碑。自公司成立两周年以来，已成功发展直营及加盟旗舰店180多家，特别是2012年以来，公司以每月20家加盟店的速度在全国进行递增。据统计，在，每天有20000多个家庭在吃卤太太的营养卤食！卤太太，一家打造营养卤味的绿色餐饮企业。卤太太，规划3年打造1000家旗舰店，以为中心，覆盖全国市场。我们希望更多有志之士，把营养、美味的卤太太美味佳肴和我们庐州的美食文化带到全国千家万户家庭的餐桌。

　　望更多有志之士，把营养、美味的卤太太美味佳肴和我们安徽庐州的美食文化带到全国千家万户家庭的餐桌，并共同分享营养卤味行业这块千亿财富盛宴！众所周知，“民以食为天”餐饮行业是有前景的行业。尤其熟食行业更为突出，随着现代经济的快速发展，工作生活节奏的加快，现代人的饮食习惯在不断发生改变，便捷、健康、营养的熟食开始普遍受大众喜爱和青睐。熟食消费市场发展迅速，已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯，卤味熟食的消费率越来越高，个性化消费已成趋势。据名气部门统计，2009年熟食行业产值达到800多亿，并且每年以20%的速度进行增长。

　　卤太太熟食加盟优势

　　一：庞大的市场需求；13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店 的市场空间。

　　二：选址简单；凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤太太的地址。店面面积只需5—20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

　　三：加盟小；中小城市总加盟2万元左右即可，在大城市开一家旗舰店也只需要加盟5—8万元。

　　四：开店周期短；从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。

　　五：实现目标快；当月开始、次月正常经营。从代理店跟踪服务调查信息反馈，日营业额从800—10000元不等，日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。

　　六：无淡季；全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。

　　七：可持续；一旦代理、永续经营。共同发展。

　　八：统一形象设计；统一使用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一；丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，另食者无不称赞叫绝；规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的合格，吃的健康。

　　九：卤太太对代理店提供的支持与服务，从选址、店面布置、从制作设备到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续产品技术升级，新菜品研发支持，开业时上门技术营销指导，定期巡回督导等，代理一家，扶持一家，同时成功一家。

　　十：卤太太的营销团队，在加盟店开业同时到当地大中型酒店，协助进行团购市场开拓。卤太太教您如何做菜同时，教您如何营销。

　　卤太太熟食加盟流程：

　　1、整体了解

　　潜在加盟商对卤太太熟食进行整体的了解，网站填写表格留下您的基础信息，便可或许包括加盟政策、品牌理念等。

　　2、实地考察

　　建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。

　　3、填写申请

　　加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。

　　4、合同签订

　　拥有加盟资格后，可正式与卤太太熟食签订区域加盟合同并缴纳相关费用。

　　5、立地评估

　　办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、装修建店

　　公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

　　7、系统培训

　　为了加盟商更好的将店开的红红火火，公司将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。

　　8、开业筹备

　　①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营，若有不足之处则及时处理好。

　　9、开业

　　择吉日开业，正常运营。

　　卤太太熟食加盟条件

　　★有一定的资金能力，有创业的热情和决心。

　　★能够尊崇企业总部的经营指导思想，认同企业文化。

　　★有定期接受总部的技术培训和考核。

　　★认同并积极配合总部的经营方针和管理模式。

　　★能够有足够的精力投入到营养卤味事业中来。