鲁采海鲜是一个以海鲜为主题美食品牌,店内各种菜品口感纯正,滋味多变,绿色健康,店铺装修设计感十足,不仅时尚优雅,还处处透露着文艺的历史气息,深受消费者的欢迎和喜爱。鲁采海鲜隶属于北京鲁采餐饮管理有限公司旗下,目前在北京、上海等地均有加盟分店,其独特的风味和品质受到了市场的高度认可。
鲁采的LOGO设计出自国际设计师、前香港设计师协会主席、国际平面设计师协会联盟副主席韩秉华先生。鲁采还同时聘请有一定名气的青年设计师、北京国际设计周组委会办公室副主任曾辉先生为鲁采美学顾问。
葱烧海参乌米菌、海鲜刺身、生吃带子、火龙蛋果等等都是鲁采海鲜店内的招牌美味,每一种都是研创而成的,很多菜品都有着专利,不仅提高/增加自然纯正的风味,还从营养学的角度出发,使得菜品搭配起来更加的滋补养生。
原汁海参汤、盐焗高白鲑、海胆饺子等都是鲁采海鲜的主打招牌菜,其中金蒜烧海葵软糯脆弹、滋补养生;临沂煎饼配料丰富、口感丰富;黄鱼鲜美嫩滑、回味无穷;螺丝辣椒炒活鲍鱼原汁原味、香气浓郁;榴莲冰淇淋奶香十足,细腻甜美......此外还有葱烧海参乌米菌、海鲜刺身、生吃带子、火龙蛋果等等菜品等待着你去品尝哦!
鲁人好客,采鲜以飨,这句话鲁采海鲜名称的由来了,店内烹制多选用的食材都是团队走访全国各地精挑细选的,大到海鲜肉食,小到葱姜配料,每一种食材都是经过无数次的比对之后确定与地供应商合作采买,例如雪花牛肉来自澳洲,海参、牡蛎、海河豚等来自于山东威海,马铃薯、大米等来自于东北,还有安徽的土鸡、新疆的鲑鱼、韩国的赤贝以及北海道的带子等等,这里的食材都是带有地理属性的,其滋味的正宗可想而知了。