卤味现捞

卤味现捞，是一种新式的卤菜销售方式。其原来的本意是当场卤制当场进行卖，被人简称为现卤现卖。因为卤菜是当场被卤制好然后再被捞出来的，所以大家又叫他现卤现捞。随着顾客对这种新式卤菜销售方法的认可，现卤现捞逐渐的被顾客改名为“现捞”，现捞卤味，实际上就是卤味现捞的别名，卤味现捞推出的现捞卤味是传统卤菜的升级版品种。

首先卤味现捞当场卤制现卤现卖，打破传统卤菜模式，带领卤味新时尚。其次，菜品丰富，猪、牛、鸡、鸭以及10余种素菜，加上好吃的两大特色口味：招牌麻辣 五香老卤供客户自主挑选的销售模式，给予了顾客极大的自由选择权，菜品全部当天卤当天卖，坚决不卖隔夜菜，顾客安心，体验更好。

传统卤菜多以油为卤菜要素，并且卤制时间较长，往往不存在当天现捞的情况。卤味现捞采用的是油水混合的卤制模式。这样的模式能够让菜品充分的吸收调料，并且能够在当天就新鲜出锅，现做现卖，不存在隔夜菜的情况。每天从基地运输过来的新鲜蔬菜更是能够为卤味现捞提供绿色健康的产品来源，相比较传统卤制品，卤味现捞拥有明显的优势，且对身体更有好处，非常有利于人体的健康。

卤味现捞精选材料，标准操作，给消费者绿色、健康、美味食品。产品色泽鲜艳、口齿留香、回味无穷，系列多样，百余种产品供你选，各路吃货都能找到属于自己喜欢的美食。卤味现捞欢迎加盟。

1、品牌形象优势

提供统一的品牌形象，在确定店址后，对店面进行整体的设计、包装，以炫目动感的高品位时尚诱惑力，吸引消费者眼球，以巧妙灵动的陈列，打动购买者的购买欲。

2、整店输出优势

卤味现捞拥有丰富的销售连锁经验，加盟后您可以获得整店输出优势，不仅能减轻您的创业压力，还能提高创业稳定性。

3、免费培训优势

总部拥有强大的培训优势体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送优势

物流由本公司代办托运，由本公司承担到物流起运地的费用（短途）。

5、媒体广告优势

总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,加盟巨资进行广泛宣传，让“卤味现捞”品牌家喻户晓,深入人心。

6、市场运营优势

提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统护航您的经营。

1、了解信息：

加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向加盟卤味现捞总部索取加盟资料。

2、实地考察：

加盟者在加盟前可到加盟卤味现捞总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：

在详细了解后加盟者可向卤味现捞总部提交加盟申请。

4、加盟规划：

针对加盟者的店面，卤味现捞总部会进行相关的规划。

5、加盟签约：

在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：

卤味现捞总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：

在开业前，卤味现捞总部会派人员下店给予开业及指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

1、愿意遵守卤味现捞加盟总部的经营管理规范。

2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

3、认同“卤味现捞”企业文化和管理模式。

4、卤味现捞加盟商具备足够资金实力和意识。

5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。

6、能接受卤味现捞加盟总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。