鲁西肥牛

鲁西肥牛是鲁西肥牛全国连锁管理机构创立的知名餐饮连锁品牌。其使用的肥牛系列产品，均选自黄河入无污染区的鲁西黄牛牛种，采用谷物草料、啤酒麦芽及精制饲料喂养，配以音乐按摩等现代科学手段培育，并严格按照穆斯林教规屠宰。经过现代化的排酸工艺和后成熟技术处理，软化了纤维质，改变了酸碱度，使肉质肥而不腻、瘦而不柴、鲜嫩多汁、香醇味美、利于消化、易于吸收，营养价值极高，是美容、养颜之佳品。

鲁西集团始终遵循“商者无域”的发展理念，高度重视了各连锁餐厅、加盟牧场和特许经销的地理特点及市场特性，“互动、互助、互补”的关系。形成了企业在时间、人力、成本等方面运作的优势，整个牛业全产业链的一条龙运营，提高/增加了鲁西品牌的可持续发展。