浪险香狮头鹅肉饭

　　2017年餐饮市场蓬勃发展，市场不断细分，涌现众多单品爆款，好品牌迅速夺得市场话语权。在潮汕卤鹅这个细分品类中，凭借15年历史的老 字号口碑与品质，“浪险香狮头鹅肉饭”备受市场青睐。日前，“浪险香狮头鹅肉饭”进驻龙城万科里，为深圳市民带来“一鹅多吃”的美味。

　　上世纪80年代，卤鹅是潮汕家庭餐桌上普遍、常见的菜式。余壮忠的父亲经营鹅肉店生意，与卤鹅打了半辈子交道的父亲，逐渐摸索出了广受当地食客欢迎的香料配比。2003年，从小耳濡目染对卤鹅有着深厚感情的余壮忠，将父亲的鹅肉店生意扩张升级，创立盛名远播的“浪险香狮头鹅肉饭”。余壮忠在传统吃饭上延伸出了新搭配，将紧实的鹅肉、清香的鹅蛋铺到热腾腾的米饭上，再淋上卤水汁，这一创立为潮菜带来了全新风味。

　　在余壮忠大刀阔斧的创立改造后，浪险香狮头鹅肉饭香摒弃了传统“老卤”，改善了传统卤汁多酸、黏稠的不足之处。余壮忠表示，经过改良后的卤制方式，每一道工序都十分讲究，坚持每天出炉6次，每天新调卤汁使其鹅肉芳香而不腥不腻，“浪险香狮头鹅肉饭香”的名字因此而来。“在潮汕方言中也有着‘浪险香狮头鹅肉饭鲜’的意思，也是我们对顾客的。”浪险香狮头鹅肉饭香选用了原产于潮汕地区的狮头鹅，单只重量均在15斤以上。

　　经过15年的发展，“浪险香狮头鹅肉饭”已经成为了潮汕地区知名的卤鹅品牌，堪称潮汕美食的金字招牌，斩获《名菜》《广东名菜》《汕头老 字号》等一众荣誉与肯定，并多次被电视台等权 威媒体争相报道。2017年，“浪险香狮头鹅肉饭”将世界厨王争霸赛金奖、中华潮菜卤水鹅王争霸赛特金奖实现目标囊中。

　　2016年，“浪险香狮头鹅肉饭”正式进入深圳市场，创造了每日翻台高13次的好成绩。新鲜甘草水果是吃鹅的经典搭配，余壮忠在店内开设水果吧，是打发等待用餐时间与餐后消遣的佳选择。

　　1、品牌形象支持

　　加盟浪险香狮头鹅肉饭后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

　　2、整店输出支持

　　浪险香狮头鹅肉饭加盟总部为加盟商提供全套店铺形象设计，统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。

　　3、免费培训支持

　　4、物流配送支持

　　总部可提供营建物资、营运物质、地方特产代购、专用物品等系统的物流配送服务，免除加盟者没有经验、不熟悉渠道、买到高价质次的物质，享受公司集团采购质量、价格优势。

　　5、媒体广告支持

　　可以免费享有总部的大量广告资源。

　　6、市场运营支持

　　加盟店开业时，公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。

　　7、跟踪服务支持

　　公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地智慧之选者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。

　　8、选址装修支持

　　总部协助选址，根据加盟店的情况，免费为加盟商提供店面设计、确保装修风格的统一，开业前其他事项的支持。

　　9、区域保护支持

　　严格的区域保护，提高/增加代理商垄断市场的特权，获取丰厚的智慧之选经营。

　　1、了解项目

　　如果您有意向加盟浪险香狮头鹅肉饭，留言或浏览公司网址以及亲临店铺体验，了解加盟细则。

　　2、签约合作

　　到浪险香狮头鹅肉饭总部了解并签订加盟合同，按公司推荐的区域位置咨询考察选址。

　　3、商圈评估

　　浪险香狮头鹅肉饭总部派出市场状元亲临考察评估，以确定店铺是否符合经营要求。

　　4、开业筹备

　　总部为加盟商提供装修、设备选品配送、员工招聘、培训上岗。

　　5、店铺开业

　　浪险香狮头鹅肉饭总部将委托专业人员协助店铺开业，尽快让“生店”变成“熟店”。

　　6、后续支持

　　店铺进入经营期后公司不仅向店铺提供产品并将持续输入管理与服务，与加盟商共同使用浪险香狮头鹅肉饭品牌。

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

　　2、自愿申请加盟浪险香狮头鹅肉饭连锁体系，并有一定的经济实力及智慧之选能力;

　　3、认同浪险香狮头鹅肉饭经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

　　5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

　　6、能够全身心投入，统一使用浪险香狮头鹅肉饭品牌名称，自觉维护品牌形象;

　　7、特许经营店应遵守服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。