老巷子重庆小面

　　老巷子重庆小面由济南餐饮管理有限公司，历时一年经过不断的调整磨合，于2017年7月正式启动问世，创立了自己专属独立的餐饮品牌《老巷子重庆小面》。

　　老巷子重庆小面定位做真材实料、自然原味的重庆小面，以纯正的地道口味、古朴的装修风格和重庆人热情好客的服务文化博得广大消费者的认可。已经成功在天津、厦门和泉州地区发展了数十家门店，顾客盈门，场面火热，高峰期甚至一座难求。

　　这跟老巷子重庆小面独特的调料方法和坚持原材料原产地采购是分不开的，老巷子重庆小面系列重庆小面的方法历经三代人的传承，不断改进完善，终形成了自己独特的口味。

　　汤头鲜美，浇头味足，面条筋道，香而不辣、辣而不燥、麻辣兼顾，不是单纯的麻和辣，是香鲜麻辣，味道极富层次感，回味悠长。这也是其他竞争对手不具备的，具体可以尝试对比。

　　老巷子重庆小面主要分为面食、鱼类，凉菜三大类，其中鱼类包括：黄金酸辣鱼、酸菜老巷子重庆，椒麻老巷子重庆，麻辣鱼，番茄老巷子重庆等系列产品。老巷子重庆小面将传统鱼餐份量大、单价高、口味不标准等问题逐一攻破，打造出低客单价、一人可食、快速出餐等特点的鱼类新中式快餐。

　　为什么老巷子重庆小面能够成为火热的加盟项目，从而赢得广大消费者的一致偏爱呢？是因为老巷子重庆小面的的口感细腻、口味独到，在选材与研发的过程中，就将这一特点确定为目标，选材只选择来自深海的巴沙鱼，确保鱼肉细腻，经过无刺处理，让食客们面对美食不在因为可恶的鱼刺而小心翼翼；同时搭配几经发酵的老坛酸菜，酸爽无比，加上些许辣子，在酸味的刺激下，迸发出特别的酸辣体验，可以搭配米饭下肚，也可用一碗白面条搭配，怎能不教人偏爱。

　　1、选址评估：由加盟合作方推荐新店铺，老巷子重庆小面公司选址团队对新店铺商圈进行详细的市场调查，分析店铺商圈附近住宅区、写字楼、学校、流动人口以及周边的消费情况；把握同行业分布情况，作出可行性市场分析。

　　2、加盟分析：老巷子重庆小面店铺运营团队将协助您制定加盟分析，提交给您开店加盟整体预算及可行性分析。

　　3、店面设计：老巷子重庆小面总部市场部对合作商店面进行整体布局规划、免费提供科学的平面布局图。并在后期装修施工阶段提供辅助的工程监理服务。

　　4、采购预算：根据加盟方和营业需求以及店面面积，老巷子重庆小面总部会提供一套性价比高的设备采购预算方案。

　　5、推广计划：老巷子重庆小面店铺运营团队根据加盟合作方店铺具体情况制定并提交给您一份店铺开业及前期推广策划方案，让老巷子重庆小面每位合作方有备而战。

　　6、专业培训：老巷子重庆小面店铺运营团队为加盟合作方提供为期2-4周的总部专业培训，培训形式以直营店实习的形式展开，培训人员待通过考核后，方可到各加盟店工作。

　　7、驻店培训：老巷子重庆小面店铺运营团队派遣的驻店人员对店铺整体经营进行技术与管理方面的培训，检验并试营业，直至店铺能够独立正常营业为止。

　　1、初步了解

　　您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询公司总部项目的情况。

　　2、二次磋商

　　加盟者亲临公司总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。

　　3、签订合同

　　加盟商签定加盟合同，同时交纳加盟费、品牌金、品牌权益金等费用。

　　4、确认商圈及店铺地址

　　公司总部协助合作商确认商圈及选址，以加盟店后期的运营。

　　5、店铺装修

　　设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

　　6、加盟培训

　　加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

　　一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

　　二、自愿申请加盟公司总部品牌连锁体系，并有一定的经济实力及加盟能力。

　　三、认同公司总部品牌营销理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，并能配合总部督导寻查工作。

　　四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受总部评估。

　　五、拥有商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

　　六、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。

　　七、遵守相关行业法律法规，不可从事违法或败坏社会道德风尚的活动。

　　八、热爱本行业，具备长期发展的创业热情。