辣遇石爆鱼拥有包括厨,辣遇火山石爆鱼,憨小二坛子焖肉,辣遇火山石爆鱼做出来的鱼锅惊艳市场、迷倒吃货,实力圈粉。辣遇石爆鱼个性做法,打造升级石爆美味,更出石爆鱼、石爆米线、石爆鸡丝、石爆肥牛、石爆三鲜、石爆海鲜六大招牌系列菜品,引得食客纷纷前来吃鱼尝新。
辣遇石爆鱼以鱼为主打的烹鱼快餐品牌,吸取传统石爆鱼精髓,根据现代人立等可取就餐习惯,潜心研发其烹饪工艺。辣遇石爆鱼10平米档口立店,标准操作快出餐,堂吃外卖双线干,主餐小食店多元经营。手把手教,开店筹备指导,营销策划支持,贴心售后服务。精选猪大骨、辅以枸杞、桂皮、香叶、八角、草果等10余味香料,慢火精熬2小时,充分入味汤底浓醇。
自开业以来,一直感受着来自社会各界宾客的喜爱与追捧,辣遇石爆鱼不仅是时尚一族、白领小资、成功人士、商界名流的优选场所,同时也是家人团聚、友人聚餐、生日聚会、情侣约会的优先选择,辣遇石爆鱼成为都市人彰显身份、奢华、时尚的一种象征,并成为具备人气、较受欢迎的养生经典产品。
在传统基础上,辣遇石爆鱼加入现代健康理念,注入时尚就餐气息,选科技环保锅具,将众多食材科学搭配,再辣遇火山石爆鱼食物爆炒,中途快速翻炒,保留食物的香气和丰富营养,对人体有益的美味,辣遇石爆鱼具备较好的经营理念能够携手加盟商们共同建设与完善招商品牌。辣遇石爆鱼烹制使用火山石锅,18种微量元素,烤箱加热,充分利用火山石的高保温导热性,食材在锅中持续沸腾。