口福居火锅

　　口福居火锅的火锅特色在于口福居火锅口福居火锅涮肉三绝，绝：口福居火锅口福居火锅火锅涮肉均选用内蒙西北苏尼特地区以饲料--沙葱为食的特种花头大尾寒羊，其后腿肉肥而不腻，鲜而久香，真正久涮不；第二绝： 口福居火锅口福居火锅火锅始自清末民初，源出皇宫制造，其中糖蒜制作尤为考究，甜脆鲜香，开胃健脾，宜口生津；第三绝：张氏第三代传人张建民先生在宏扬京味饮食文化的同时细研本草纲目之药理，取参，黄芪，当归等二十一味对人体有滋阴补阳之结果的中草药结合秘方制成调料自有工艺，其口感细腻佐以涮肉令食者赞不绝口，回味无穷。书法名家沈醉先生品尝北京口福居火锅口福居火锅火锅城涮羊肉后挥毫泼墨，亲笔题字“其味无穷”。
　　口福居火锅加盟店除了饮食特色外，其蕴涵的北京文化色彩更让人沉醉。顶缸、拉骆驼、打冰盏儿……几百种北京街巷风情木雕将将新开张的口福居火锅口福居火锅大运村旗舰店打扮的韵味十足。
　　木宫灯上“祥如意”三个字“藏吉”构思引人搜寻细节；多宝阁里蹲着吉兽；壁橱里摆放着葫芦、法器等摆件；包房墙上挂着多幅名人字画……将2000多平方米的店堂切割成不同风格的就餐空间。走进口福居火锅口福居火锅，扑面而来的是满眼木桌、木椅、木窗和满堂江西樟木的清香味，甚连送菜的推车都是雕形圆滑的椴木制品。穿堂登楼，便是29个古色古香的包间。先不说那玲珑灯、剔透阁，单是那一副副旧京风情的木刻，北京城就找不出第二份。原木门户上雕板缤纷，用镂空、浮雕的手法再现了饭庄、肉铺、油铺、药铺、铁匠铺等京城百工坊的兴衰。

　　01.品牌形象统一
　　口福居火锅品牌有合格的品牌知名度，餐厅整体风格定位明确有统一的VI设计，家具、服装、餐具等餐厅所有物品均体现出品牌的整体性和规范性。
　　02.产品标准化
　　饮品、餐品标准的量化管理，严格按照产品量化标准自有工艺制作产品，有利于咖啡餐厅的成本控制，更能保持稳定统一的产品质量。
　　03.管理规范
　　整套管理运营手册，以及专业的人员配备，产品制作流程、卫生工作流程、店铺管理大纲，以及员工守则让你的咖啡馆以快速稳定的方式步入正轨。
　　04.专业开店指导
　　驻店经理，对于开业筹备过程中的各项细节予以专业的指导，减少不必要的损失和浪费，装修设计施工、技术人员配备、服务人员培训、证照办理等一站式服务。
　　05.店面选址
　　商业市场的变化瞬息万变，有的地段看到感觉很好，但是为什么业绩惨淡，有的地段感觉不是很好，却可以快速。专业的智慧之选预算以及市场分析报告对于每一项智慧之选的成败具有很高决定性因素。
　　06.设计施工
　　更短的时间以内设计出符合餐厅需求的各项服务功能区域以及操作区，施工图纸详细，装修施工进度规范标准，节约开店时间以及装修成本。
　　07.运营成本管控
　　各类专业的管理表格，以及营业数据管理，便于合理控制店面日常运营成本，总部数据库集成，定期对经营业绩以及数据进行分析，减少管理漏洞。
　　08.营销策划
　　市场永远都会有竞争，除去品牌效应，店铺装修环境、产品质量、服务品质以外，合格的营销策划对于一家营业性商家来说至关重要，针对不同的人群不同的季节以及相关节假日，总部都会精心策划出相应的活动方案，对消费市场的经营起到合格的维护和业绩增长。