龙之韵火锅

　　重庆龙啸餐饮管理有限公司是一家专业从事特许经营项目创立、开发、市场策划、运营推广的智力密集型公司，是优异的特许经营服务商。龙啸旨在依托连锁经营这一新兴平台，借助公司强大的后台支持，联合各行各业名气机构，整合优势的社会资源，运用全新、科学、规范的开发营销管理模式服务于特许经营项目，为更多有创业梦想的人带来机会并帮助其取得创业成功。

　　重庆火锅作为重庆的金字招牌，是重庆很有发展潜力的产业之一，百年来立足饮食根本，不断变化求新，取得了令人骄傲的成绩。据重庆火锅协会不完全统计，重庆火锅在全国的经营户已达到11200余家，年产值达150亿元，年创税8亿元，解决的就业人口达到50余万人，全行业规模每年以20%以上的速度在递增和发展。

　　重庆龙之韵饮食文化有限公司是重庆火锅协会副会长单位，也是重庆火锅业的后起之秀。“龙之韵”火锅起源于重庆市永川区，短短两年的时间，“龙之韵”凭借其纯正的口味，好的服务，在永川家喻户晓，名气甚至超过在当地加盟的知名品牌火锅店。“龙之韵”以永川坚固的市场地位为基础，正向全国市场发展，现加盟店已有数十家。有专业人士称，“龙之韵”火锅连锁品牌之所以能一路走高，其根本原因在于它有着深厚的企业文化、科学的运营模式和先进的现代管理理念。从另一个角度讲，“龙之韵”火锅在企业管理中的不错实力和诚信经营，是获得各地加盟商青睐的基础。

　　近年来，餐饮市场在波动中发展，有为数不少的餐饮经营智慧之选者，由于其经营管理理念的滞后，使许多原本有着一定知名度的饭店、酒楼逐渐消亡在市场大浪中。“龙之韵”火锅经营智慧之选者清醒地认识到，在当今激烈地餐饮市场竞争中，要想被人们认同，被社会各界认知，就必须在企业品牌上下功夫，而品牌背后是四大支撑：人才、营销、管理、文化的有机整合。龙之韵饮食文化公司不断坚持锤炼内功。龙之韵公司的管理人员认为，在当前及今后几年里，龙之韵饮食文化公司将企业文化建设和企业品牌推广作为首要任务来抓，倾力打造其核心竞争力，这样才能在激烈的餐饮市场竞争中获得优势、赢得先机，才能保持“龙之韵”蓬勃发展的动力。

　　一、消除门槛阻碍：采取平民化的营销策略，多种合作模式向大中型创业者提供全新的经营法宝，降低进入门槛化解市场。

　　二、品牌优势立体宣传：依托龙之韵火锅连锁品牌优势，在网络媒体，客户口碑等进行立体宣传。

　　三、特色工艺技术：我们一直坚持健康、养生的烹饪理念，当然在食材的选用上也是精益求精，作为食用油的，橄榄油的应用可以说是给食物增加了极其重要的健康筹码;除了牛油、清油常见锅底外，橄榄油锅底为本店特色，全新的橄榄油火锅目前分为红锅和鸳鸯锅，其中白锅是有菌汤调制而成。可根据自己的喜好、口味，选择红锅、鸳鸯锅和由菌汤调制而成的白锅;油碟分为香油、麻油、橄榄油、还有加有神秘原料的特色干碟，充分满足不同口味的需求。

　　四、迷人口味超级享受：产品丰富、特点明显，对消费者产生不错亲和力迅速形成习惯性消费，确立稳定客源迅速启动市场。

　　五、多重道路快速渗透：多变使用的营销方式引客入店，富有浓郁的川派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐气氛让消费者流连忘返。

　　六、全程督导启动：总部多年来已经确立指导系统、培训支持系统、点对物流快速系统、点对营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向创业者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决创业者遇到的各种问题，让创业者后顾不操心。

　　七、成熟模式商机共赢：经过几十家连锁店发展管理经验，形成并拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场实现准确营销策略。

　　八、壁垒高企百变平台：凭借独特自有工艺、迷人口味、强大品牌、超值性价比形成不易逾越市场壁垒，实行市场保护政策限额发展加盟门店，确保创业者利益形成良性循环。

　　九、远瞩超前发展:龙之韵火锅连锁依靠强大的后台支持能力以及市场把控能力，为创业者做强项目做大市场并能提供永续的发展空间。

　　1、咨询、意向交流；

　　2、考察：智慧之选者可以实地考察和网上考察两种形式；

　　3、双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金；

　　4、审核后，签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费（含考察人员往返路费、食宿费）。

　　5、签署《特许加盟协议》、缴纳提高/增加金；

　　6、申请人提供候选店铺的详细资料后，双方进行详细的实地核实；

　　7、装修设计:加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢；

　　8、前期营建筹备、开业前培训与指导、人员招聘、开业营销活动策划，验收待营业；

　　9、新店开业。落实总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。

　　1、具有丰富的经商经验和一定的智慧之选能力，在本地有合格的人际关系。

　　2、具有求进，求实的工作作风和合作态度。

　　3、具有较强的财务管理能力。

　　4、有致于餐饮事业的热情和韧性。

　　5、愿意很大限度维护和共同打造龙之韵火锅品牌。

　　6、愿意参与总部培训和接受本部管理。