雷州羊狗肉火锅

　　重庆雷州羊狗肉火锅餐饮管理有限公司坐落于重庆都市旅游区观音桥，是一家集全国餐饮、连锁、食品加工业、厨房、餐饮供应链等为一体的餐饮产业运营机构。

　　旗下品牌有老火锅、猫货串串、宗匠重庆火锅九宫格，重庆白老板食品，牧林风涮烤全牛工坊等特色餐饮品牌，并相继在成都、重庆设立调料油脂生产合作基地，加盟遍布全国30多个省、市、自治区。

　　自公司成立以来一直坚持“良心选好料”的取材理念，秉承“底料发酵、手工炒制” 传统工艺，在多次评选中荣获“名火锅”“火锅产业品牌50强企业”“合格火锅品牌”“2017具人气火锅品牌”“十佳毛肚火锅”“十佳麻辣火锅”“更具智慧之选潜力火锅品牌”“火锅经营示范企业”等众多殊荣，并受邀成为“四川省火锅协会副会长单位”“重庆市连锁经营协会副会长单位”。

　　三十年，我们苛刻的追求品质

　　三十年，我们固执的保留传统

　　三十年，我们不断的超越自我

　　三十年，经验，坚守，信心的积累

　　我们深信：坚持脚踏实地的探索，定将原味，给予顶好！

　　雷州羊狗肉火锅一直秉承“取健康食材，还良心味道”二十五年来坚持不添加香精、香料，倾力打造巴渝本士原味火锅品牌,坚守“贴近社区,服务大众,品质永恒”的经营宗旨,经过雷州羊狗肉火锅人不断努力,已发展成集跨省加盟连锁经营、原味火锅文化研究、原味火锅文化推广、原味火锅调味料生产、火锅菜品开发为一体的综合型火锅企业。

　　形象佳

　　城市的变化越来越大，高楼大厦已经抹去都市曾经的模样。食材的多样化，现代人们的消费特征越来越呈现小资情调。健康理性化，雷州羊狗肉火锅主打寻味记忆，曾经的生活滋味与食材健康的经营理念。全力打造重庆雷州羊狗肉，街坊领居的生活友善邻里乡情。一梁一木、、街景、明厨亮灶的真实写照来体现那个年代的淳朴与友善。追寻健康的生活，来体现小资型聚会火锅，菜品份量讲究小份，使其消费者选择多样化吃好不浪费，无论是同事朋友，商务聚餐，随时随地想聚就聚想吃就吃，有着那个年代街边边的往事情场，符合城市消费群体的日常消费场景，成为现代市场的优选去处。

　　食材鲜

　　消费升级时代，人们更注重对品质的追求，雷州羊狗肉火锅在传承老火的出品的基础上，向品质化升级，致力打造，只用鲜货不用冻货，使其食材新鲜与味道的融合，新鲜食材能更好的吸收汤里渗透的出麻辣鲜香，突出底料自身的厚重口感明厨亮灶的打造更能把食材展现在消费者用餐前沿体现新鲜食材看得见，合格食用。打破传统后厨格局减少消费者用餐顾虑，明厨亮灶的创立呈现规划使其成功为店内主题亮点展现，树立消费者口碑个性化传播提高品牌知名度向提倡健康消费者致敬。

　　加盟费优势：合理的费用，做公司的其他单项产品无需再交任何费用（正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅板栗鸡、香辣干锅）。

　　品种与季节优势：的产品结构（理性的产品多元化，未来大势所趋），单品在不同的时期会碰上天花板，一个单品不要死磕，要学会打组合拳。

　　味道品质优势：味道是我们经营任何餐饮项目的核心体，精挑细选好的原料配上传统的技术自有工艺，把我们的产品做精、做细，提高/增加品质的稳定性。

　　首一步：双方网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策

　　第二步：智慧之选者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议

　　第三步：智慧之选商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估

　　第四步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、智慧之选可行性分析报告给智慧之选人

　　第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判

　　第六步：设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)

　　第七步：设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同

　　第八步：智慧之选人支付并完善相应费用给总部

　　第九步：智慧之选到位，装修动工，筹备班子进驻

　　第十步：装修及筹备

　　第十一步：试营业

　　第十二步：正式营业

　　1、认同雷州羊狗肉火锅的企业文化与经营理念；

　　2、理解雷州羊狗肉火锅产品及营运模式；

　　3、接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训；

　　4、具有合格的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神；

　　5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

　　6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求；

　　7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；

　　8、愿意全身心地投入，将雷州羊狗肉火锅视为自己的事业。