麦冒菜

　　麦冒菜是一家专注于四川成都风味火锅经营的连锁餐饮品牌，主要从事冒菜的研发、生产与经营，大力弘扬特色的川味火锅文化，致力于将特色的冒菜美食带给全国各地的消费者。品牌自创建以来，坚持选用真材实料加工制作，货真价实，用心做健康美味的冒菜。麦冒菜一直秉承先进的经营理念，融合南北地域口味，在保留原有风味的基础上进行持续地更新与升级，迎合大众人群的味蕾，凭借独特的产品风味，迅速地在全国范围内掀起消费的热潮。

　　门店为顾客提供丰富食材品类，有空心菜、生菜、金针菇、香菜、培根、里脊肉、香菇、牛里脊、肥羊卷、玉米肠、火腿、牛肉丸、虾丸、鱼丸等，各类食材应有尽有，可以满足广大消费者一次性对多种食材需求。店里除了为顾客提供自选食材之外，还搭配有午餐肉套餐、毛肚套餐、鲍鱼套餐、郡肝套餐、牛肉套餐、双人套餐等，套餐中的食材搭配丰富，消费的价格合理，拥有很高的性价比，市场好评率非常的高。

　　冒菜中所用的海角、朝天椒、花椒、八角等香料，都是从四川当地采购而来，甄选好料，只为做出纯正的味道。汤底是冒菜的灵魂，门店所用的汤底是选用好的大骨精心地熬制而成，汤底浓白如玉，香气扑鼻，含有丰富的营养精华，可以直接喝。门店采用的是堂食+外卖的方式经营，堂吃有范排长队，外卖便捷订单多，全天销售不停，进账不停，每天都有比较可观的业绩，全年没有淡季。

　　小门面即可启动，好选址

　　加盟麦冒菜，数十平米左右的店面即可开店，大街小巷、商场社区等都可以灵活开店，不挑地段，店面的经营也比较灵活，线上营销与线下实体店相结合的模式经营，这样可以辐射更广的经营范围，覆盖的消费人群广泛，四季营收比较可观。总部会为加盟店提供新品更新支持，根据品牌的发展情况，结合市场流行趋势，不断地开发出新的品类，提升品牌的竞争力。

　　料包化制作，上手速度快

　　总部会为加盟店提供核心料包配送，自有工厂自动化加工生产，恒温高汤一步出餐，上手速度非常快。总部免费提供冒菜制作技术培训，一对一指导，不重经验，经过短期培训即可上手。门店所用的各种食材原料都是由总部直接配送到店，采购的价格低于批发市场，全年货源供应不断，质量稳定，保持统一的产品口味。

　　流水式操作，出餐速度快

　　门店的冒菜采用的是流水式加工制作，标准化的操作流程，加入自主研制的核心料包，单锅烫煮的方式，只需2-3分钟即可出餐，顾客不需要长时间等餐，20几分钟即可翻台，同等单位时间内，可以接纳更多的客人，店面的人流量非常地大。

　　无需聘请大厨，人工节省

　　加盟麦冒菜，门店不需要聘请专业的大厨，2-3人即可经营，不需要大型厨房设备，可以节省一定的运营成本，经营更省心。总部会为加盟商提供手把手帮扶，长期跟踪扶持指导，及时地跟进店面的经营状况，制定专属的营销策划方案，推动店面发展。