麦田咖啡店

　　麦田咖啡是在2002年在大陆开设店铺的咖啡品牌，后在2005年的时候在珠海成立了运营总部——珠海麦田咖啡餐饮管理有限公司。多年来一直都秉承着“用感恩的心对待每一位顾客”的经营理念不断完善着自己，曾先后获得过多项荣誉，目前已在全国有三十几家直营店和加盟店。　　麦田咖啡馆店内装修为美式乡村风格，白天为您提供咖啡精美可口的简餐，晚上以静吧的形式出现，这里不仅可以为您给提供一个朋友聊天、聚会 生日PARTY的场所，同时这里也是您心灵休憩的好地方，即使您再忙也希望您也来我们这喝杯咖啡，感受一下麦田人带给您的亲切和微笑。在麦田咖啡店也许您能体会到别样的温馨和惬意。　　麦田咖啡选用了意大利进口品牌LA CIMBALI(金佰利)咖啡机，意大利进口咖啡豆LAVZZA)为您研磨萃取精致的意式香醇咖啡。豆不同质出众。是麦田咖啡一直对高品质咖啡追求。　　麦田咖啡店一直秉持“真﹒善﹒美”的经营理念，坚持以“品质出众、顾客至上”的服务宗旨。麦田咖啡不断开拓创立，绝不仅仅是简单地销售，更是在传递一种健康而时尚的生活方式，传播餐饮文化。咖啡这个市场充满了致富商机，及早加盟智慧之选是一个明智的选择，而麦田咖啡店是如今咖啡行业中较多智慧之选商加盟的项目之一。麦田咖啡是从事咖啡行业的品牌，它的智慧之选者数量一直不断呈几何式上涨趋势。

　　1、品牌形象支持

　　（1）店面形象：提供全套国际化麦田咖啡店品牌形象、拥有多项注册商标；
　　（2）形象顾问：麦田咖啡店拥有的品牌形象顾问及设计，提高/增加品牌形象的国际化发展。
　　（3）店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店；
　　（4）管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理；

　　（5）广告宣传：提供一手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持；

　　2、人才培训支持
　　具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
　　公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，提高/增加餐厅的管理与运营。

　　公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营麦田咖啡店的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

　　3、店面选址、装修设计支持
　　（1）协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性。
　　（2）调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传作用及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认统一的专业设计
　　（3）为了确保麦田咖啡店的统一形象，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸。
　　（4）装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。
　　4、人力资源支持
　　（1）开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。
　　（2）开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。
　　（3）开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
　　（4）开业后，总部无偿派遣2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。不断的职业培训
　　（5）开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

　　1.加盟申请
　　具备适当的智慧之选，初步的经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。
　　总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作以详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。
　　2.签定《加盟合同》
　　在加盟商提出申请并获总部批准后，签定麦田咖啡连锁加盟经营合同书，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的麦田咖啡品牌加盟使用费。专业咖啡设备器具和首批原辅料款等可同步交纳，亦可后期装修完工后银行汇款交付。
　　3.统一的门店装修
　　签定加盟合同后，根据连锁珠海总部统一制定麦田咖啡连锁店装修风格，并按总部提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部工程规划设计可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。
　　4.系统培训
　　加盟商接受总部严格规范的系统专业培训，培训时间为30-60天，培训内容为两大部分：一是咖啡（单品、花式）和咖啡店其他经营品种相关基本知识与制作的现场操作技术培训；二是麦田连锁咖啡店开店经营指导培训。
　　5.后续服务
　　总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的《麦田咖啡培训教材》、《麦田咖啡连锁营销指导手册》等文件资料和开业所需POP宣传画、贵宾卡、咖啡店菜单、店员工作服、胸卡等物品和麦田咖啡连锁连锁经营授权书、授权牌等，试营业一段后，正式开业。

　　1.认同麦田咖啡品牌文化，具有合格的智慧之选心态意识；
　　2.热衷于咖啡事业的拓展与咖啡文化的传播；
　　3.具备初步的经营管理能力，对咖啡行业有初步的认识；
　　4.具备一定的资金实力，有务实认真的事业态度；
　　5.具有初步营销意识，有合格的信誉,一定的商业经验；
　　6.认可总部的经营理念、经营管理模式，服从区总部的统一管理。