麻辣虾蟹煲

　　麻辣虾蟹煲属于家常菜谱，主要原料是大闸蟹、虾，口味是鲜辣，工艺是炒，难度属于中级。麻辣虾蟹是以虾、蟹为主的重庆特色餐饮，使用的食材“蟹”是以缅甸空运的青蟹为主料，未添加任何的激素自然生长，因此不论是从螃蟹的味道、还是健康来说都是一等，再加上麻辣虾蟹专属的材料，使得螃蟹吃起来味道纯正，好吃不上火。食材“虾”则是采用淡水育种、海水围基养殖的基围虾，这种虾开胃化痰、营养丰富，且肉质松软易消化，不论对于身体健康或是大病初愈的人、老人还是小孩都可以吃。

　　麻辣虾蟹煲从店名上就可以得出其主打经营的是什么，其是以虾和蟹为主要的并且还有一些小吃类和饮品类的食品，是非常时尚又特色的是一家成长型餐饮企业。

　　即使是在竞争如此激烈的市场下，其还能够坚持自己的战略方向有条不紊的向前迈进。它是从小局部从而迈向大连锁的商业战略布局，并且其也自己的产品不断创立在市场上的欢迎度逐渐提高而实现了发展。该品牌还有着自己一直坚持着的经营理念不断的贯彻在所有员工和发展过程当中，还始终是把产品的质量是放在第 一位的，信誉是十分有扶持的。

　　它的团队运营经验丰富，能够帮助你解决一切让你感到困扰的问题，小到店面的装饰，人员的选择，大到店面的装修与选址问题，它都会尽力的帮你一一解决，让你无后顾之忧，轻松经营。

　　在从虾蟹煲的起源来看也是十分精致的，它相传是起源于皇宫内的滋补砂锅，里面配有各种各样的调料以及用大火熬制成的，十分受的皇上的喜爱也是皇宫内的御用食品。并且被后人又在重新改良下逐渐花样更多在民间流传了下来一直到现在。所以其存在的历史是十分长的好口碑也是一直传承下来的，美誉度也是非常的高。

　　1、省钱

　　加盟少，隐患低，加盟运营更稳定。总部系统先进程运作，不需要专职厨师，不需要高工资，不需要大量厨师。

　　2、节约人力

　　在人员方面，项目不需要消耗太多的人力资源。总部秘密包装的规范化、定量化运作。厨房少了，厨师也少了。

　　3、省时

　　美味佳肴的烹调时间较短，顾客不必等待很长时间，自然他们更愿意光顾。总部所有食材均按标准化制作，可节省排队时间，快速制餐，快速翻桌，快速受益。

　　可以节省大量时间。总部总部统一配送原材料，不需要每天出门采购。只有质量和品位得到确保，生意才能有支持。

　　5、热人气

　　正是因为它能满足大多数食客对健康美味的追求，才带来了热捧。食材通用，周转率高，流通速度快，食物新鲜健康。

　　6、好的口碑

　　经过一定的发展，这个品牌已经在市场上形成了好的口碑。它是的，营养的，健康的。总部总部迎合了当今的饮食时尚，充分满足了人们对健康和养生的需求。

　　一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向公司申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。

　　二、资格调查。

　　1、根据《公司专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项；

　　2、对加盟店址的商圈情况进行调查。

　　3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。

　　三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。

　　四、加盟实施。由公司负责加盟预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。

　　1、热爱事业，具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。

　　2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地经济现状、具有企业管理基本概念。

　　3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。

　　4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象。

　　5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的居民二代身份证。

　　6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估，统一进行店面装修、采购。

　　7、在特许经营店中，不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。

　　8、自愿交纳加盟提高/增加金，积极维护双方合作利益。