茂记饼

　　悠悠鼓楼情，茂记饼。茂记饼家不仅包涵着自己发展历史，而且见证了莆田经济发展的历史。今天的福建茂记食品有限公司是一家集生产、销售为一体的现代化综合性食品公司，公司前身是茂记饼家，，于二十世纪初创立于福建省莆田市，经过三代人的不懈努力,至今已有历史，是一家以专业制作“汉式糕点、西式点心”而远近闻名的“中华”烘焙企业。

　　公司自成立以来就积极推动“以人为本，诚信经营”的宗旨，公司一贯坚持以“新鲜美味的产品、清洁舒适的环境、诚信亲切的服务”的经营理念为企业的更高指导原则。

　　“茂记饼”分四大类：包括烤、烙、蒸、炸百余个品种。其主要产品有油盐饼、葱油饼、麻辣饼、牛肉馅饼、鲜肉馅饼、麻辣鱿鱼馅饼、香辣鸡肉馅饼、各种蔬菜馅饼、南瓜饼、香酥御膳饼、葱油鸡蛋饼、豆沙饼、水果馅饼……等。这些产品具有色泽金黄、口感细腻、香酥松软、久吃不腻等特点，适合南北不同口味，赢得了广大消费者的厚爱。茂记饼加盟项目的做法分烤、烙、炸三大类，茂记饼品牌发展到目前以拥有百余品种，适合南北，老少皆宜。主要包括：茂记油盐饼、茂记芝麻饼、茂记馅饼、茂记肉饼、黄金御膳饼、白金御膳饼、葱油鸡蛋饼、豆沙饼、水果糖饼等系列茂记面食，具有色泽金黄、口味独特、香酥松软、久吃不腻等特点。实践说明，茂记饼铺还具有合格的养胃功能。

　　公司为提高/增加茂记饼铺的“纯正口味”，统一为连锁店设立培训基地，提供产品制作、市场营销、经营管理等一系列培训指导，公司还不断研发新产品，适应百姓不同口味需求，为加盟商持续合格的经营提供扶持。让您无后顾之忧，轻松经营!

　　1、专业选址

　　对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性，包括营业额预估、智慧之选额预估、经营损益预估等;若加盟商寻找不到适当的店址时，应记饼铺总部会协助加盟商寻址。

　　2、店铺设计

　　为确保茂记饼铺的统一形象，餐厅的设计是由总部设计，设计的收费标准：8优惠/平方米。

　　总部派人督核、指导及验收，加盟者负责监理;餐厅主要设备和家具须由总部统一订购。

　　3、开店支持

　　开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟商招募新进人员;开店后，总部提供1名管理人员、1老师傅驻店辅导7天。加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部可以提供有偿支援。

　　4、统一培训

　　开店前，总部为加盟店管理团队针对企业文化、管理技能和餐厅的运营系统开设相应的课程;为技术人员、服务员分别开设相应课程，总时间约为30天。

　　5、运营指导

　　开店前，制定开店筹备工作进度，并协助加盟店完成开店工作，同时将协助规划开业策划、开业广告宣传和促销活动的举办。开店后，总部相关人员将不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟者改善餐厅管理提升业绩，发现问题，解决问题;加盟店若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

　　6、产品计划

　　总部设有品牌部和研发部门，专业的市场调查与分析，对产品品项的组合进行规划，制定相应的产品价格，以迎合市场需求;总部不断进行新产品研发和半成品开发，推陈出新，提高餐厅市场竞争力。

　　1、加盟详情咨询

　　想要智慧之选茂记饼家的加盟商，可以留下您的联系方式获取很新的加盟资料，让您对加盟政策，加盟金额等有更深度的了解。

　　2、实地考察

　　到茂记饼家总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

　　3、申请加盟

　　了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。

　　4、正式签约

　　双方就各种加盟细节进行交流沟通，无意义的情况下正式签约。

　　5、店铺选址

　　相关选址资料邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

　　6、装修施工

　　店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

　　7、岗前培训

　　店面装修期间或之后，在业务经理的衆-助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。

　　8、开业筹备

　　开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。

　　9、开业运营

　　派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。

　　1、首先智慧之选者必须是具有民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、必须要具有合格的商业信营和人格。

　　3、必须认同并接受茂记饼家的经营理念和品牌价值。

　　4、必须要具有强烈的创业精神和服务意识。

　　5、必须要具备相应项目的智慧之选能力和意识。

　　6、必须要具备一定的经营理念。