冒烤鸭

　　一旦一提起烤鸭，人们的念头就是北京的“全聚德”。吃的方法是把烤鸭片成薄片，蘸着甜面酱，夹着葱丝、细细的黄瓜丝，包在薄饼里面吃。而冒烤鸭是成都特有的吃法，结合了北京烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块再配上各种蔬菜，放入秘汤锅里烫一下，这就是麻辣鲜香的四川特色冒烤鸭！

　　如今的“冒烤鸭”不错川渝地区，传统的烤鸭、酱鸭、卤鸭、烧鸭等已经一夜之间被“冒烤鸭”取而代之，成为各地城市的一道靓丽风景！“冒烤鸭”将烤鸭的优点发挥到更好，让各种风味交融展现了美味无极限的真谛；传统与创立的结合将传说变成了美味，也将美味变成了传说。独特的美味，实惠的价格，都使得“冒烤鸭”成为大众百姓生活的至爱，只要有买冒烤鸭的地方，就会看到熙熙攘攘的食客吃着、喝着、品着、笑着、回味着……
　　冒烤鸭公司研发团队在对冒烤鸭市场和产品特点进行大量研究后，深入冒烤鸭发源地四川高价引进多家不同品牌自有工艺技术，并结合市场反馈信息加以技术改进，加入了新的秘料及制作环节，使冒烤鸭的口味更香、更浓、更入味。一经推出就获得了巨大的成功，创造了单店平均日销售超过400只记录。
　　冒烤鸭的三大秘料：
　　制造/精制烤鸭酱：单独自有工艺，它人无法仿制，确保单独生意！
　　制造/精制烤鸭油：烤制时香飘四溢，食客闻香自来！
　　制造/精制酱卤汤：醇厚鲜香，吃完汤料还可烫火锅！
　　任何食品，口味才是其永恒的卖点，“冒烤鸭”三大秘料的料理，无论口感、味觉几乎征服了所有的消费者，尝过的人无不称奇，闻过的人无不称香，撑破肚皮还想吃。根据客户的需要可做出原味、香辣和麻辣三种口味，原味自然清香、东西南北、男女老少皆宜。麻辣味疯狂刺激、食者大呼过瘾，欲罢不能。

　　调：“田野冒烤鸭”采用单独密制造/精制酱料、制造/精制料油，让各种调料变幻出不同风味，提高/增加味，让食客领略世间美味极限。

　　烤：烤是“田野冒烤鸭”的拿手绝活。独特的烤制工艺让密制造/精制酱料、制造/精制料油融合出味；烤出的鸭子通体金黄、皮焦肉嫩、香味透骨，吃完吮指，意犹未尽。
　　闻：“田野冒烤鸭”烤制时香飘四溢，百米之外闻香而来，食欲大开，非买不可。
　　冒：烤好的“田野冒烤鸭”切成规则的块，再加上时令蔬菜、干鲜菌类、豆制品、面制品等一同放到制造/精制酱料卤汤中烫制。各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目不暇接、怦然心动。料，还未入口就浓香满溢。
　　吃：一份“冒烤鸭”鸭肉金黄诱人，蔬菜碧绿养眼，汤 色红亮鲜美，吃一口肉：皮酥肉嫩；吃一口菜：满口清香，解除油腻；喝一口汤：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全。真正是色、香、味具全；看之勾欲，食之回味，久品不厌。
　　营养：无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来与烤鸭一同冒制，集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种，真正做到既美味又健康。

　　1、咨询加盟事宜
　　可在网站留言也可拨打冒烤鸭总部电话向市场部咨询加盟事宜。
　　2、实地调查
　　可以去当地的冒烤鸭加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取冒烤鸭加盟相关资料。
　　3、加盟申请
　　各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。
　　4、品牌授权
　　总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
　　5、加盟选址
　　门店的选址对经营结果有重要影响，也是比较慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请冒烤鸭专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
　　6、店面装修
　　公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
　　7、培训
　　总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
　　8、开业策划
　　开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
　　9、开业运营
　　冒烤鸭总部派督导协助加盟商进行开业指导。

　　1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
　　2、认同冒烤鸭品牌，具有合格的智慧之选心态和开拓意识。
　　3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的费用。
　　4、加盟商要有一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
　　5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
　　6、具备合格的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。
　　7、有合格社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。