人体每日食用一定量的Ω-3不饱和脂肪酸，就可促使身体机能的代谢正常，降低甘油三酯和总，减少血栓，防范血小板聚集，减低血粘度，舒张血管，保持血管弹性，防范冠状动脉痉挛和血栓形成，减少心脑血管病症的产生。
而我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油中主要含的是Ω-6不饱和脂肪酸，基本不含Ω-3不饱和脂肪酸。这种饮食习惯导致我们体内Ω-3严重不足而Ω-6却严重过剩，结果导致心脑血管病症、糖尿病和免疫系统病症大量发生。 为此，营养学会大力倡导食用油中Ω-3和Ω-6多不饱和脂肪酸 1 :4的基本配比，为正确选择食用油提供了依据。在当前，选用高含量Ω-3多不饱和脂肪酸的食用油来平衡我们现有饮食结构中Ω-3和Ω-6 多不饱和脂肪酸的比例失调，是科学营养、回归平衡饮食结构的迫切需要。
天津蒙草堂是---内蒙古锡林郭勒蒙草堂企业集团旗下 主要以招商，品牌推广，市场运营，售后提高/增加一体的服务体系。总公司是一家致力于亚麻种植、养殖、研发、生产、加工、销售、健康管理、食疗养生、进出口贸易于一体的集团化公司，在内蒙古锡林郭勒大草原有20000亩的有机亚麻种植基地——蒙草堂有机亚麻种植基地。
公司以“绿色、健康、先进”为研发理念，以“高起点、高质量、持续发展”为经营战略，在“内蒙古亚麻酸研究所”科研人员的大力支持下，优先在国内实现真正意义上的亚麻油低温冷榨冷冻脱蜡生产工艺，开创性的自主研发、建造了国内一套亚麻油常温精炼工艺生产线，产品执行欧洲标准，质量达到国际水平。
冷榨亚麻籽油是采用低温冷榨后超低温冷冻脱蜡、物理精炼方式生产的新一代功能型食用亚麻油产品。该产品生产工艺完全采用物理方式，无任何化学反应过程，完整的保留了亚麻籽的各种营养成分。蒙草堂现有产品包括冷榨无蜡亚麻籽油、有机亚麻籽油、α―亚麻酸口服，月子胡麻油、α―亚麻酸胶囊、有机亚麻籽、亚麻籽粉、亚麻酸鸡蛋、亚麻酸火锅底料、亚麻酸火锅小料等。
