卖面哥酸菜鱼店加盟介绍
卖面哥酸菜鱼店在传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康等需求进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使卖面哥酸菜鱼走出了传统大餐的范畴，成就了便捷、快速的轻餐饮模式。卖面哥掀起了一场酸菜鱼，用全新的“大菜小做”模式给传统的重庆美食变幻了一张新鲜时尚的年轻面孔，美味、快捷、亲民的“卖面哥老坛酸菜鱼+米饭”迅速俘获了年轻吃货的心，成为席卷大街小巷的快时尚美食。
卖面哥酸菜鱼店凭着独特的鲜嫩口感掀起了吃鱼的热潮，在传承的做法基础上，加以创立，开创出这道菜肴。百鱼鲜“鲜、嫩、爽、滑”的独特口味和鲜亮如玉的色泽，博得了人们的喜爱。卖面哥酸菜鱼店的活鱼宰杀洗净后，剔骨去刺后片成鱼片在红汤中焯一下，刚熟就捞起，旁边另支一锅热油，将辣椒爆香，迅速浇到白嫩的鱼肉上，接着就有浓香扑鼻而来，混合着芝麻、灯笼椒味道的麻辣鲜香。
卖面哥酸菜鱼店，此时火锅中灯笼椒的鲜亮和鱼片的透亮相得益彰，夹一片鱼肉送入口中，滑嫩鲜香，口感醇厚;卖面哥酸菜鱼店，吃罢鲜美的鱼肉，可以加入慢火熬制而成的高汤，再涮上各种青菜和厨师现做的手工拉面，筋道够味，驱寒暖胃。卖面哥酸菜鱼店这里还有经典的家常菜肴。口袋小扇贝是一款具有创意的美味，将扇贝用韭菜等食材炒熟后放在盘子中间，外围则摆放一些中间掏空、形似“口袋”的面饼，吃的时候，将扇贝放入这些“小口袋”里，焦脆的面皮搭配扇贝的鲜美，别有一番滋味。卖面哥酸菜鱼店的香辣羊排，羊肉外焦里嫩，鲜嫩多汁，羊肉特有的清香在唇齿间回味。
卖面哥酸菜鱼店加盟优势
1、品牌优势、卖面哥酸菜鱼品牌所蕴含的商机将带给您可观的经营，卖面哥酸菜鱼是同行业中的品牌。
2、产品优势、总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并提高/增加产品及时推陈更新，引路时尚潮流。
3、技术优势、总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、培训优势、总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供多方面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势、定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，提高/增加出品质量才能提高/增加销售额的稳定和攀升。
6、智慧之选优势、根据加盟商的智慧之选意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供佳选址方案。
加盟流程
1、智慧之选咨询：包括合作方式、合作政策、经营模式等。
2、实地调查：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部，公司会派免费接送。
3、提交加盟申请：有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、确定合作关系：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。
5、商铺租赁：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店铺装修：做好门店装修：装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。
7、人员培训：总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业筹备：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、开业典礼：加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
加盟条件
1、合法经营的人员或企业事业单位、商业性集团机构。
2、认同卖面哥酸菜鱼的经营理念，企业文化，共同维护卖面哥酸菜鱼的品牌形象。
3、能独立智慧之选一切费用，并可承担一定的经营。
4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。
5、公司总部会不定期的组织培训和考核，也拥有相应的加盟制度和经营制度，希望加盟商都能自觉参加、遵守。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
