闽瑞茶叶

传承大师翁发水介绍，他觉得福州茉莉花茶真的是好东西，所以才致力于这方面的研究，希望所有人都能重新认识曾经辉煌世界的福州茉莉花茶。他也希望本报，让读者再次客观地认识福州茉莉花茶，“它不是低档货。”

在“2010年福州茉莉花茶传统工艺传承大师暨茶王赛”上，福建闽瑞茶业翁发水荣获传承大师及传承人称号，他的“老君眉”福州茉莉花茶获得1个茶王4个金奖。很多读者慕名前来，“没想到大师这么年轻。”有读者说，一点架子都没有。“我们还收到了茶杯和茶叶的礼物。”一对情侣说。接着，翁发水又连续接待了3个慕名而来的顾客，其中一个50多岁的男子，买了罐一斤600多元的8窨“老君眉”茉莉松针，还有一个30多岁的男子也买了罐每斤45优惠的7窨“老君眉”白毛猴。一个福州口音的40多岁女子，让翁发水印象为深刻。“前天买了，昨天还买，今天又来买了。”昨日翁发水对记者说，那个女子身着蓝色呢大衣，3次来每次都买一罐1斤160优惠的 “老君眉”8窨珍珠王。那个女子喝了茶后说：“冰糖味非常浓，能泡十多遍，满屋都是香气。”

看到这么忠实的消费者，翁发水现场给她打了八折。正宗的茉莉花茶成本一斤至少100多元“有没有二三十元一斤的福州茉莉花茶？”上午9时许，一个50岁左右的福州老伯，一见到翁发水，就向他买福州茉莉花茶。老人得知现在福州茉莉花茶一斤至少要100多元后，便提出疑问：“福州茉莉花茶以前才9元钱1斤，现在为什么买不到1斤二三十元的？”后这个福州老伯头也不回地走了。这样的场景，翁发水不止一次遇到。翁发水介绍，传统福州茉莉花茶要4窨1提以上的标准，茶叶每斤有6000个芽条形茶坯，要配2.5斤福州本地种植茉莉花拌和窨制。2010年福州茉莉花均价每斤12元，2.5斤花要3优惠，茶坯成本也要40-5优惠，同时还要人工成本、税收等。