梅记老鸭粉丝馆

　　梅记老鸭粉丝馆是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法），更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法），更是自古至今人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市，各类经营老鸭汤的饭店，生意都是异常火暴。如闻名全国的镇江梅氏老鸭汤、三山老鸭汤、毛哥老鸭汤等等中餐馆，正是凭借这一主打特色产品风靡全国，每到饭店顾客盈门。

　　产品优势：产品配套多样化，品种定位介于正餐和休闲食品之间，实现早、中、晚、夜宵一日四餐经营，大大提升店面、设备以及人员的利用率。

　　市场广阔：项目具有特色，受欢迎程度高，给中式快餐饮业增添了新的内涵，其次销售价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。