牟记过桥米线不定期推出新品系列和特色单品,所采用的原料均是绿色健康食材,坚决抵制人工色素香膏的加入。标准化,操作流程化,好学习易掌握,紧握市场潮流趋势,颠覆固有经营模式,提升米线经营空间。牟记过桥米线是在传统云南过桥米线的基础上结合现代人群的消费习惯,采用传统古法烹制工艺制作成,具有易消化,并且可以和多种产品相搭配,能够充分保持食材的原汁原味。
云南米线是的地方小吃,也是当地人Zui喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了较好:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。牟记过桥米线,米线汤汁是经过几个小时大骨熬制而出的,米线浓汤一起尝,牟记过桥米线私家研发加密料包,多个招牌主打,浓缩精华口感,食客一尝再难忘。环保型专项厨具,彻底解决油烟大、飞灰等弊病,油烟的困扰,在喵恋,顾客可选择堂食,还可外带,更能网上点餐,外卖送到家。
牟记过桥米线产品特色:
1、鲢鱼熬汤:新鲜鲢鱼熬制鱼汤,加入各种食料,调入特产豆膏、茶油等作料,鲜香浓郁。
2、精米做线:大米磨浆、蒸熟、切丝、晒干,制作过程层层把关,吃的时候直接下锅,美味可口。
3、配菜入味:加入新鲜蔬菜、肉丸、香菇、豆腐、花生、玉米灯,好吃的同时,营养更加丰富。
营养价值高、操作简单,质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。顾客群体广、北米线南米线,米线,中华传统风味小吃云南称米线,地区称米粉。适合各个年龄阶段的人食用孩子、白领丽人, 男士、老人,通通是您的顾客、吃过都是回头客!春秋冬一年四季热卖。牟记过桥米线的成本很低,而产生的可高达75% ,开店灵活、经营轻松、无需餐饮从业经验,面向大众化消费饮食,人人喜爱,适合全国各地经营。