木桐酒庄位于法国波尔多梅多克波依雅克产区,于1973年晋升为梅多克一级酒庄。它是菲利普·罗斯柴尔德男爵精心打造的“波尔多酒业奇迹”,以较好的品质,艺术时尚的经营模式成为了1855年以来升级的名庄,使波尔多从此进入了“五大传统名庄”的新时代。
木桐酒庄的葡萄酒颜色深邃,年轻时带着甘美成熟的黑醋栗、覆盆子等红色浆果以及红色花朵的芳香,另外还伴随着香草、巧克力的气息,口感丰富,单宁饱满强劲而细致非常;成熟香气更加优雅精致,出现的草、雪茄以及动物皮毛的香气,单宁极其细腻丝滑,余韵悠长。1945年的木桐更有着“流芳百世”之誉,1997年罗伯特·帕克品评时,果香依然丰富,木桐酒庄口感浓郁醇厚,酒却依然年青,令帕克认为可以再收藏50年,也正是因为这一年的葡萄酒如此出色,才使得菲利普男爵萌发了葡萄酒个性化商标设计这一理念。
自1945年起,木桐酒庄每年都会都邀请一位当代艺术大师用其原创作品为木桐堡绘制酒标,酒标汇聚了米罗、夏加尔、勃拉克、塔皮埃斯等各个时代的诸多艺术大师,甚至英国查尔斯王子也赫然在列,他绘制了2004年份酒标,以纪念英法友好协约签订100周年。这一充满艺术气息的传统也变为木桐各个年份醒目的标识并造就了酒庄营销中的一大亮点。
木桐酒庄共拥有84公顷的葡萄园,大部分都位于一款名为“木桐高地”的小丘上,海拔为27米,土质以砂砾土为主。葡萄园拥有典型的海洋性气候,种植80%赤霞珠、16%美乐、3%品丽珠以及1%小维多,葡萄藤的平均树龄为44年,植株密度为10000株/公顷,收获季节使用手工采摘。木桐酒庄目前配有科技的重力发酵车间,在酿酒方面,木桐更趋于传统,葡萄经破皮后在木桶内发酵,之后在橡木桶内陈酿22个月左右。
木桐酒庄在发展成葡萄园之前属于当地封建领主的财产,1311年前成为了彭斯卡斯蒂永爵士的居所。15世纪初期,庄园被当作礼物送给了,英国国王亨利五世的弟弟格罗斯特公爵,在战争的结束后重新回到了法国的怀抱,为福瓦斯Foix家族所拥有。在接下来的数世纪中,庄园几经易手,随着1718年,被“葡萄王子”尼古拉斯-亚历山大西格尔Nicolas-Alexandre de Ségur买下,木桐酒庄成为了庞大的西格尔Ségur庄园中的一部分。
如今,木桐酒庄由菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵掌管,她继承父业,进一步扩展公司,将普通大众酒、高端大众酒到葡萄酒都经营得恰如其分。另外,除了继续扩展父亲在美国开创的一号酒庄外,还与智利葡萄酒商合资成立了阿玛维玛酒庄生产智利高端葡萄酒,开拓全球化的步伐。木桐酒庄现在全球火热进行中,欢迎各届人士的加入!