牛记煲仔饭成立于2017年,是广州市牛记餐饮管理有限公司旗下的一个品牌,发展到现在已经有五年的历史了。这个品牌在刚开始创建的时候只是本地一家小小的饭店,并没有发展加盟相关的业务,但是在之后的经营中这个品牌越来越受消费者朋友的欢迎,也有很多人咨询加盟的问题,于是这个品牌就开始了加盟业务。从推出加盟发展到现在,这个品牌的加盟店已经有100余家了,在全国很多地方都能看到这个品牌的出现。
在这个品牌出现在市场上之前,很多人对于煲仔饭这类美食并不是很了解,尤其是北方的消费者朋友们,所以这个品牌一经上市就受到了很大的关注。对于刚开始的好的反响,这个品牌并没有沾沾自喜,而是更加努力的丰富自己的产品,提升自己的质量。牛记煲仔饭品牌下无论是总店还是加盟店,美食的制作流程都是有相关的规定的,必须要严格的执行,总部每隔一段时间机会对店铺的厨师进行培训以及抽查,只有合格的人才可以继续上岗。
为了让品牌在市场上更加的受欢迎,这个品牌的总部还成立了相应的调研小组,这个小组的主要任务就是每个季度收集来自于消费者的意见,然后将它们提供给菜品研发组,总部会根据这些数据重新改进菜单,升级菜谱,然后推出新的菜单和美食,以期获得消费者更大的满意。品牌总部对于消费者的意见和需求还是很重视的,所以会定期的了解消费者的需求,满足消费者的需求。