“柠檬鸭”卤制出来的菜品色泽红润,香味扑鼻,给人优先眼就会产生浓厚的食欲,除了醇厚的卤味口感外,还有种特别的熏香味,初闻香味四溢,入口不油不腻不粘,尤其是柠檬鸭的特色熟食,皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落,美味沁人心脾,回味无穷。
以“柠檬鸭”品牌北京烤鸭为主,其他鸭产品、为辅,店面日常运营中所需人员少、运营成本低、操作工艺简单、标准化程度高,现有门店50余家,为确保日常店面运营,公司配备专业合作鸭胚养殖生产基地、标准加工车间及冷链配送系统。
公司本着诚信经营的发展理念,工作态度认真负责,以良好的品质取得了顾客的信赖。柠檬鸭的产品类型丰富多彩,很好的满足了市场对于烤鸭产品的需求,市场很是火,为门店带来了充沛的好处,打响了柠檬鸭的认知度,成为了烤鸭行业中不容小觑的品牌。
柠檬鸭选用家养瘦型鸭子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化剂,以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成,可使用炭炉,燃气炉,电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味,油润发亮,色泽自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香气扑鼻。其烤法也是一大特色:用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热,使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量,把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀。
柠檬鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
柠檬鸭依照现代人群口味和健康要求,增添了更多的宝贵人造养生药材,经科学调配而成。柠檬鸭其很大特色即是不增进任何色素和防腐增进剂,扶持原料的人造绿色,加上原原料的养分,或许达到滋补、保健、养颜等机能。
品牌优势:柠檬鸭的发展路线符合潮流,以市场为导向,使柠檬鸭品牌已经在市场上占据有利地位。
质量优势:柠檬鸭拥有专业的生产线,不但确保了餐品的味道,更确保了餐品的品质。
管理优势:柠檬鸭多年的市场管理经验,探寻出一套成熟的商企共赢模式,确保柠檬鸭持续发展。
营销优势:柠檬鸭完善的营销体系,从柠檬鸭代理商洽谈到开店运营,柠檬鸭会派专人负责指导,确保销量步步高升。
宣传优势:强大的广告造势,餐品包装,结合代理商实际市场,采用多种宣传手段,确保终端宣传到位。
1、索要资料
加盟商在线咨询、网上留言、电话咨询等方式详细咨询项目情况,确定是否适合自己和当地的市场消费、加盟商向加盟顾问索取相关资料。
2、实体考察:
A)加盟商到总部进行实地项目考察,了解品牌实力和连锁餐厅的经营情况;
B)与总部工作人员进行业务交流,确定加盟意向;
C)填写加盟申请表,详细介绍自己的加盟预算,意向加盟区域的市场状况等。
3、审核签约:
A)总部工作人员对加盟商进行专业的选址培训和店面评估;
B)加盟商的店面审核后,确定加盟商的合作资格,双方正式签订合作协议;
C)加盟商按照所选择的加盟类型向总部缴纳合作费用。
4、正式营业:
试营业、正式开业、后续营运支持;总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。
1、加盟商拥有长期经营品牌的信念,年龄在20岁以上。
2、认同品牌,具有较好的创业心态和开拓意识。
3、具备一定的资金实力,有好的资金信用,能够满足加盟店的启动资金要求。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。
7、加盟商能够拥有足够的创业能力。
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