粤膳和品牌始创于1908年(清光绪三十四年),由岭南一代医武宗师刘月埃创立,前身为“南顺中医馆”,后更名为“粤膳和”,至今已逾历史。是广东省、广州市会员品牌企业。
历经四代人薪火相传,漫漫时光浸染与累积,宗师后代不断传承创立弘扬祖辈岭南中医、武术、食补等医武文化精髓,人才辈出,相继开办了中医馆、制药厂、膳食坊、国术馆等实业。并以家传武术与中华养生武术结合,创了一套健康养生操,带领都市人群动静结合、强身健体……现粤膳和已在中医养生、食补食疗、中华武术、静修养生等多方面拥有了深厚积淀与长足发展。
粤膳和五谷膳食现在拥有数百家的加盟店,而且总部制定了完善的管理流程,每一个管理经营步骤都有专人负责,从五谷杂粮原材料的配送到运营工作人员都会负责到位,随着粤膳和五谷膳食品牌的不断发展壮大,现在也相继成立了市场部和物流部等部门,让粤膳和五谷膳食的经营更加专业,树立更好的品牌形象,也不断推出更多产品供消费者选购。
粤膳和五谷膳食在行业竞争如何激烈的情况下依然占据着重要地位,这是因为粤膳和五谷膳食在制作时采用更加精湛的技术,所制作的五谷杂粮口感更佳,而且杂粮产品系列丰富,可以满足更多消费者的味蕾需求,给人们留下更加深刻的印象。
传承岭南食补粤膳和第4代传人刘小庆,将中医五谷食补术结合现代营养及养生学进行传承创立,其研发的食补产品连年被评选为“广州十大手信”,成为岭南广府饮食文化不错代表。传承的岭南食补事业由此焕发出更加蓬勃的生机。