欧萨克

源起

知名快餐品牌欧萨克1999年登陆市场，在市场成功运营8年时间，发展加盟店铺数百家，主要分布在台湾和大陆的东部及沿海附近大中小城市，欧萨克是发源于美国阿肯色州的一种新式快餐，阿肯色州有几大特色：清净的湖水和小溪、风景奇特的洞穴及色彩缤纷的乡村景色、风行当地的美味快餐——因欧萨克山脉及欧萨克文化得名的汉堡——欧萨克汉堡。欧萨克汉堡以其可口的味道，成为当地居民喜爱的食品，也为每年到欧萨克山区旅游的外国人所钟爱，后被引入台湾，并经台湾旅美商人的用心经营，在台湾大受欢迎，在2001年经台湾传入大陆，在苏州市开了优先家欧萨克新快餐店，后因其独特的味道、适宜的价格、先进的管理，受到了众多加盟者和消费者的青睐。现 应市场需求，成立上海尚杰餐饮管理有限公司面向全国推广欧萨克品牌等系列新快餐。

公司政策

在前期推广阶段，公司采用稳健的政策，确保每个加盟店低投入，，且做长远发 展计划，以维护欧萨克品牌在地区不因盲目智慧之选而受到影响，为了和所有加盟伙伴共同达到这个目的，公司特降低智慧之选门槛，将加盟费降到较低，且全面支持加盟店的经营和管理，以提高/增加所有欧萨克品牌加盟店迅速经营，获得后续发展的动力，从而具备不错的市场竞争力。

欧萨克美式快餐采取连锁经营的管理模式,无论店面大小,均追求质量、服务、卫生和快捷。连锁店经营时，可单品出售,也可配成营养廉价的套餐出售，从而扩大市场占有率。

欧萨克食品以自身丰富的实践经验，专业的食品研制自有工艺，高素质的专业技术管理人才，完整规范的经营管理理念为指导，为客户创造出好的产品，提供快捷的服务、整洁舒适的用餐环境，研制出一系列具有独特风味且符合国人口味的产品，为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位加盟者与消费者的需求，从而增强市场竞争力。

具有吸引力的营养美食:十几种汉堡、烤翅、花色饮料,独特风味的无骨鸡柳、鸡米花、盐酥鸡.另有精致台式简餐、台湾风味小吃配套出售，如咖喱鸡饭、咖喱牛腩饭、卤肉饭等。合理的售价、丰富的品种、均衡的营养搭配,从而适应更多的消费群体。

公司运用全新的连锁经营制度，从产品定位、店面形象、行销模式、经营扶持面支持连锁店。注重质量与卫生、不断研发新品,保持独特的口味，从而确保开一家成功一家！

企业文化

公司理念：以市场为导向，以质量求生存
公司目标：打造中西合璧的新快餐
公司精神：诚信、品质、科学、创立
经营原则：用心、专业
经营目标：质量、服务、卫生、快捷 

特许经营 在，特许连锁这种相互借势，力争双赢的模式正被越来越多的智慧之选人所看好。据连锁经营协会较新统计数据，我国现有特许连锁体系超过2100个，成为全球特许体系多的。即使这样，并不代表特许连锁就一定是适合你的，一定要做好对比和调查。 特许加盟的优势： 1）商标：可以使用特许经营企业的商标，专利等知识产权，降低前期广告及产品研发费用。 2）成功经验：可以获得特许经营企业多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。 3）系统培训：加盟商可以得到总部系统的培训及管理上的指导。 4）媒体宣传：特许体系的庞大规模而获得广告上的规模效应。 5）集中采配：总部集中进货，统一配送可降低成本，提高/增加货源。 6）金融会计：可得到特许者金融会计上的帮助。 7）因不受的资金限制,总部能集中精力提高管理水平，增加品牌等无形资产的价值。 8）营业后的新产品研发，技术升级，指导。 9）相比较于独立经营，小。 10) 进货成本较低。 11)合格的训练，有助于自己日后的成功加盟系统,事业容易做大。 特许经营已成为21世纪发展的必然趋势，是创业者“酷”的经营方式：只要操作规范，快餐店特许经营将向您展示无限美好的前景。 特许经营是"知识经济"的优佳体现，加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转，将其"商标智慧"授予加盟者，而加盟者投入资金、人力与地缘关系，认真经营其加盟店，以获取经济利益。因此，特许经营可以说是"强强结合，共创双赢"的商业模式。 欧萨克实行的是“特许经营”以上的特点，使得加盟者无论在加盟连锁店的经营管理和技术量化培训上或是在加盟者个人的成长上都有很多优点. 1. 总部提供商标、商号和经营（产品）专有技术，是加盟者在较短的时间和较低资金成本下成功开店，并学习到国际上先进的管理理念和技术方法，同时加盟者的社会地位也会因加盟店的成功而得到相应提高。 2. 总部协助商圈调查和评估、提供店面图纸设计、跟踪装修进程、协助开业准备、提供技术培训、提供批量原物料进货、提供加盟店营运指导，使得加盟店在开业的那天起，就在先进、完整、系统的管理模式下运作，大大提高了加盟餐厅的经营成功率。 3. 加盟欧萨克连锁体系的强大整体优势，帮助加盟店规避了单店单打独斗的巨大。 4. 加盟欧萨克汉堡不但可以使拥有小规模资金的加盟者成就其事业、实现其自我价值，还可以为社会解决部分就业问题。 加盟者经由与总部的面谈与沟通，欧萨克的严格审核合格后，双方共同签订《特许经营合同》，合同限定为5年，原则上合同期满后，双方再行续约。

1. 加盟咨询

有智慧之选意向者可邮件、电话、登陆

2. 加盟申请

具备适当的智慧之选能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申

请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了

解。

3. 签定《加盟合同》

加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部

批准后，签定《上海尚杰餐饮管理有限公司加盟合同书》，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的

加盟费（欧萨克西式快餐品牌加盟使用费，技术转让费）。

4. 统一门店装修

签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁上海总部统一制定欧萨克西式快餐连锁店装修风格，

并按总部无偿提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，上海总部工程规划设计部可根

据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。

5. 系统培训

在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员 1-4 人，时间不限（一般 7 天左右）直到学会为

止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，确保加

盟店迅速的成为开店者运营。

6. 开业准备

做好开业前准备，选择开业日期很好是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名

人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新

产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营！

7. 后续服务

总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的《欧萨克快餐培训教材》、《欧萨克快餐员

工手册》等文件资料和开业所需 POP 宣传画、和欧萨克快餐连锁经营授权书、开店资格证书等，试营业一段后，正式

开业。