品螺香的腌笋咬起来不仅香脆可口,配上辣汤嗦一口粉足以爽得让人唾沫横飞。使用了广西特有的大头竹笋,在瓦缸中花费大量时间腌制发酵而成。品螺香对螺蛳粉味道的调和也让人印象深刻。吃过螺蛳粉的人都对那一整碗的辣汤敬而远之,而品螺香的辣汤则很好地兼顾了广东地区的口感。
八十年初,柳州便有自己的地方特色小吃——螺蛳粉(亦称“螺丝粉”),它以奇特的鲜和辣赢得广大消费者的青睐。2001年进驻南宁市场以来,以独特的口味在南宁创下了自己的品牌——“品螺香”螺蛳粉,粉有口感之细腻、香脆、顺滑,汤有清香、味鲜甜的美称。品螺香在餐饮行业中树立了自己的品牌,同时也得到了广大消费者的认可和拥护。经过几年时间的不断发展,现已有十几家分店,其中所有分店的用料都从柳州进货,统一配送,在品质的同时,也不断提高服务质量。
在餐饮消费特性下,品螺香将博大精深的传统饮食文化的餐饮连锁管理体系做结合,研发中心、管理团队、标准化的操作流程和成熟的运营体系,深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力。
拥有完善的实操经验,品螺香在很大程度满足了消费者的需求,受到了很多消费者们的认可。产品的制作工艺标准完善,定期推出新的产品和风味,经过多年的实战,用全新的管理模式和完善的技术立于市场之上,帮助创业者迎来了新的致富商机。