品田牧场现点现炸,全台使用双油槽,先低温后高温油炸法,锁住肉汁美味,同时保留麵衣的酥脆站立感,皮肉外酥内嫩的结合,成为了台湾的特色美食。
品田牧场对于食材的要求极尽和苛刻,所有菜品均经过严格挑选精工细做而成,品田牧场以简单为美味,自然为美味。品田牧场在研发过程中考虑到各个年龄层消费群对于美食的不同口味需求,特意研发多款口感各异的美食吸引消费者的目光,以期满足多元化的市场需求。
品田牧场运用标准化油炸工艺只需要1个人操作,该工艺更大限度提高/增加鸡块的脆爽口感,将作为基底的炸鸡的含油量大大减少,多滋口感香而不腻,口感浓稠细腻,底蕴醇厚!鸡肉的蛋白质与维生素在秘料与牛奶的烘托下热情释放,鲜美细嫩中透着牛奶的清甜,肉质爽滑而少脂,裹上制造腌鸡粉,鸡肉鲜美又松软。
从开业以来,品田牧场品牌以其精致美味的菜品、舒适优雅的用餐环境,吸引着广大消费者的前往,并成为品牌的忠实的顾客,这是一个很得消费者欢心的好品牌,市场占有率持续上升,其品牌影响力不可小觑。
品田牧场秉承“良心品质”用好的食材,独特的味道、适宜的价格、舒适的环境赢满足不同年龄层次以及不同餐期的顾客用餐需求,赢得广大市场。品田牧场为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会。