烹状元过桥米线

　　每次说到过桥米线的时候，大家肯定会想到云南过桥米线，已经有100多年的历史了，过桥米线的味道也很好吃，而且米线也是经过手工制作而成的，在当地很有名，而且有些外地人也比较喜欢吃过桥米线。但是烹状元过桥米线，也是很不错的好品牌，自从成立之后，就在市场当中发展的越来越好，有一大批的人都比较喜欢吃，特别是年轻人，因为米线当中不仅有米线，还有很多人比较喜欢吃的配菜，还有丸子，豆皮、豆芽，汤也比较好喝，里面都是使用的骨汤，吃一口米线，然后喝一口汤，感觉很美味。

　　米线分为两个类型，有一种是大米经过发酵之后磨粉制作出来的，特点就是米线比较筋道，吃起来有一股大米的清香味，这是比较常见的传统制作方式。还有一种方法就是把大米磨成粉之后，直接放在机器当中去挤压成型，然后靠摩擦的热度，让大米糊成型，这种属于是干浆米线，等到晒干之后就成为了干米线，要方便携带，也很好储存，每次在吃的时候可以蒸着吃或者是煮着吃都很美味。

　　其中的一些配料也是团队自己研发的，比如辣椒油，还有汤料等等。其实米线做起来也很简单，只需要把骨汤给熬好，然后再搭配好制作方法，直接放入米线，再放入自己喜欢吃的配菜，就形成了一碗香喷喷的米线。现在在很多地方都可以看到烹状元过桥米线的身影，店面当中吃米线的人群也很多，由此可见，这个品牌还是很受大众喜欢和欢迎的，主要是口味好。

　　1、品牌优势

　　烹状元过桥米线已经有很多年的历史了，多年以来这个品牌一直都是服务于顾客，为很多的顾客提供了爽口的米线，而且米线的种类也很多，口感方面也不错，价格方面也比较公道。很多消费者光听到名字都感觉很好吃，都会慕名而去，在消费者的心目当中也有了一席之地，因此也吸引了很多的消费者前去加盟。

　　2、食材优势

　　烹状元过桥米线的口味跟传统的口味米线有些不同，主要是米线当中的原材料都是纯手工制作而成的，跟市面上的米线也不同，都是健康取材，让人吃起来也很安心，能够从根本上让品牌具有好的竞争力。

　　3、前景优势

　　加盟商只要是加入烹状元过桥米线，总部也会给加盟商品牌支持，会安排相应的人员对于加盟商做店铺的装修和选址，餐具的选择，服务人员的培训，都有总部的支持和协助。关键总部也会根据加盟商的情况，然后结合当地的消费者，为大众人群量身定制了营销策略，也定制了营销体系。

　　4、加盟优势

　　烹状元过桥米线的加盟优势也是一目了然，不管是从市场还是到品牌，从食材还是到前景，都比其他的品牌有优势，属于是很不错的加盟好项目。总部会给加盟商做好培训，会手把手的去交给加盟商，如何去制作米线，然后去煮米线，其实制作也是非常简单的，而且也容易上色，就算是新手，也能够很快的去掌握一些小技巧。米线不仅可以作为主食，另外也可以作为小吃，也是很多南方人经常吃的米制品。