俏厨娘

　　对外统称“俏厨娘”。十余年来，有家人始终恪守以“信”为本，以“诚”待人的服务宗旨，致力于弘扬川菜文化，打造知名的川菜品牌，用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。
　　十余年经过有家人的努力，俏厨娘在市场上也是赢得了合格的口碑和美誉度，其中俏厨娘一绝三宝“麻辣鸭头”，深得广大顾客的喜爱，并引起同行纷纷效仿。
　　到目前为止，俏厨娘已经开设7家直营店，经营面积达近万米，拥有员工两百余人，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主。典雅舒适的就餐环境，简约中透着朴实，华贵中彰显着雅致。
　　作为一家直营连锁渝派川菜馆，俏厨娘的目标是成为餐饮行业中知名的现代化餐饮企业。公司目标是5年内达到10家店规模，公司为股份制，并致力于推行全员股份制，公司欢迎一批有志从事餐饮行业的精英加盟和参与管理。
　　平民消费价格，人人都可以进店消费，一律没有门槛限制，平民美食，受众更广。俏厨娘的精髓在于传统与现实的结合，既有俏厨娘家传的制作手艺，又借鉴现代川菜的创立方法，俏厨娘的菜不仅可口好吃，而且在色泽及造型方面也有独到之处。首先，在消费价格上适合大众，定位准确，让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿。
　　古风古韵的川菜馆，菜的味道堪称一绝，食客喜爱不已。做美食生意，当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰，只要味道足够好，菜品实惠，食客就会长期去消费。俏厨娘，自有工艺，开店不操心，他人无法仿制，所以做得更成功。

　　* 到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
　　* 指导加盟店的设计装修，店堂布置，提供店堂规划平面图。
　　* 信息交流，加盟店与总部资源共享。
　　* 提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
　　* 各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。
　　* 原料：像青菜、肉、蛋类，实行本地化采购，降低成本，当地不能解决的原材料，尤其是调料等，由总部给予调配，把成本尽可能降到较低，实现总部与加盟店共赢是我们的宗旨。
　　* 智慧之选少，资金回收快，小。俏厨娘属于具有渝派特色的川菜，在正常经营之下，一般在 一年左右即可运营发展。
　　* 经过近10年的经营历史，《俏厨娘》特色突出，餐饮项目专业性极强，在上海占据川菜前几名，尤其是我们自主研发的“麻辣鸭头”技术含量较高，已经成为上海川菜一大菜。
　　* 俏厨娘项目收银相对高，因为专注，综合经营率约在 60% 以上。
　　* 目前，俏厨娘在四川已开设了6家分店，专业的、系统的管理，使加盟者很快就能独立轻松管理酒店，不走弯路，成功经营。

　　1、了解品牌
　　有意向加盟俏厨娘的智慧之选者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
　　2、实地考察
　　与俏厨娘公司进行面对面交流，了解相关产品、企业文化及品牌细节。
　　3、表明加盟意向
　　认可俏厨娘品牌，确定要加盟的智慧之选者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。
　　4、签订合同
　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
　　5、选址
　　选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的低要求标准。②门店的位置好选择在人流量大、交有助于润肠通便利的地方。
　　6、店面装修
　　总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。
　　7、总部培训
　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
　　8、开业准备
　　包括各种证照的办理、开业计划的制定、宣传物品的购买等。
　　9、开业运营
　　试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

　　1、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。
　　2、有一定的经济实体和智慧之选实力，有合格的信誉。
　　3、具有致力于事业的创业热情，专心专注、敬业上进。
　　4、了解、信任我们，在经营理念和发展思路上能达成共识。
　　5、对智慧之选和经营的两面性有正确的认知和充分的心理准备。