乔治派克茶饮

　　乔治派克2009年正式开放加盟，加盟店平均月营业额9万~10万元，高于同业20%，收店率不到10%。柯梓凯认为，创业成功机率能到9成，主要在进货成本低，“加盟店的进货成本品牌的一半，我敢说是业界大约的。”

　　有鉴于“营业额高、获利却低”易引起加盟店解约潮出现，柯梓凯执行“统一大量采购”来降低成本，不过除了关键原物料，如茶叶、咖啡豆和特殊酱料由总公司OEM（委托代工）后，让加盟主订货，其余50%非关键物料，如包材、果糖等，就由各店直接与配合厂商叫货，也好减少总部人事、物流开销，达成双赢。

　　柯梓凯深信，总公司卖东西给加盟店价格不合理，加盟主自然会想“跑货”（自行采购），一旦跑货，影响质量，损失较大的还是总公司。向来以“诚信人”自许的柯梓凯，落实“让利才能得利”的观念，勉励各部门主管替加盟店设想，提升加盟主获利空间，才能凝聚一心，进而壮大品牌，达到企业细水长流的目标。

　　若遇到人手不足、无法训练新手的过渡期，总公司免费帮加盟店代训员工，这个做法深获回响。“服务发自内心，才能超越SOP（标准作业流程）。”柯梓凯自信地说，乔治派克开放加盟至今，从没遇过解约潮。

　　柯梓凯解释，总公司100多名员工，平均年龄不到30岁，年龄相仿，沟通比较容易，而且餐饮服务业体力负荷较大，年纪较长者更要仔细评估。不过，比起年龄，他更在意“态度”，“若是中年转业，全心投入，考核，还是能加盟。”没餐饮经验者也不用担心，总公司提供完整的教育训练，从单杯饮料的成本、制成到报表制作都有专人指导，全力培植加盟主的经营能力。

　　永绩经营的品牌价值：不以低价策略与市场竞争，而是确立定位，追求品质、服务、创立。

　　专人评估店面及商圈所在地：藉由长期展店经验，分析展店可行性，以确保门市获利性。

　　收银回馈与完善物流：总部以大宗采购，直接进口相关原物料，将进货收银回馈予加盟主，并透过完善的配送物流，迅速供货于加盟店。

　　品牌设计与行销规划：随时掌握市场变化，设计具有吸引力的专属形象物及文宣。

　　与总部连线的POS销售系统：透过团队协助门市营运分析，提高经营绩效。

　　辅导团队：以丰富的经营经验，提供完善的后勤支援及咨询服务，协助加盟店长期发展。

　　完善的加盟主训练课程：将完整的Know-How及长期经营的经验做传承及分享，降低创业失败机率。

　　持续追求创立：以食材及新鲜水果，做为研究开发的基础，定期开发符合顾客口感新品。

　　1、初步了解：意向加盟商网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。

　　2、实地考察：创业者前往总部进行实地的考察，了解产品信息。

　　3、提出申请：确定要加盟的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

　　4、签订合约：总部审查符合加盟条件，后与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

　　5、加盟选址：一家店面的地理位置对生意的好坏影响程度还是很大的。公司会派遣相关人员帮助选址。

　　6、店面装修：加盟商只要提供店铺的标准建筑尺寸图，总部设计部会为您设计装修图，并派人监督装修指导。

　　7、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　8、开业策划：为加盟店制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　9、正式开业：正式开业，下店给予开业支持及其他指导。

　　1、是完全行为能力人，且有具备独立法人资格。

　　2、认同品牌形象以及企业文化。

　　3、要有相应的加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

　　4、有合格的商业信用和经营场所。

　　5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

　　6、拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。

　　7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。