七品轩香辣蟹

　　七品轩香辣蟹，是一种菜肴，主要材料有螃蟹、莴笋、胡萝卜等，辅料有洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角等，调料有牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精等。

　　七品轩香辣蟹所选用的蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹。此蟹的很大特点就是皮薄肉厚。七品轩香辣蟹采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料，而不是由辣油炒制的，烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤，涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。

　　七品轩香辣蟹的绝活其实很多，用其酱料制作的甲鱼牛鞭锅更是一绝。魔鬼鸡、香锅鱼无不正宗地道。特别值得一提的是采用在湖北家乡洪湖地区散养的鸡、鸽、鸭等禽类，加上等药材经文火煨炖数小时之久的鲜锅，更具滋补结果，食后令人难忘。

　　风靡三载的七品轩香辣蟹，唱红了京城的餐饮舞台。以“香辣蟹”为看家本领的七品轩香辣蟹酒楼，以其专属的传统文化和特有的品位，赢得了众多京城食客的青睐。

　　下锅之前的蟹要提高/增加一律鲜活，并用旺不错炒，这样做出来味道才够鲜美。据说香辣蟹的吃法源于四川，后风靡上海，接着席卷北京。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯，又带有川味鲜、香、辣的特色，所以回头客特别多。香辣蟹的吃法很有意思，蟹肉吃净后，底料留着，配上高汤涮锅，有一股独特的香味。七品轩香辣蟹的味道确实不错。先吃蟹，后加汤涮锅。

　　在当今日趋激烈的竞争环境里，市场机会对于一个独立创业者来说已经是越来越少。一个资本有限，缺乏经验的加盟者要在市场经济发达的环境中独立开创一份自己 的事业是困难的，但是加盟者若选择一家在行业里有着明显竞争优势的企业而加盟其中，成功的机会将大大提高，小加盟者加盟特许经营网络，可以从总部那里获得 专业技术、市场等方面的支持、成熟而行之的经营管理方法，这些对于一个较为缺乏经验的创业者来说，是一条通往成功的捷径。首富李嘉诚先生说过：“同样是商人，眼光不同、境界不同，结果也将不同”您的选择是?赶快加入七品轩香辣蟹这个大家庭吧。

　　货品支持

　　一、现有上百件产品供选择。

　　二、每年根据不同季节、不同消费需求推出新产品，并且为不同系列产品提供各种的陈列展示方案。

　　培训支援

　　一、店开业对店员店长进行有关公司概况寄品牌、产品知识、生产工艺流程、岗位知识、岗位技能、岗位态度等方面的培训。培训辅导，后期的跟进，开业后店员与公司保持沟通，每年组织经销商、店长到公司统一培训。

　　二、建立科学完善的培训支援管理体系，每年组织一次经销商、店长到公司进行管理提升培训。

　　三、每年定期巡店培训，在巡店过程中对导购在营销过程中碰到的各种问题进行解答，专业知识加强培训。

　　服务支持

　　一、指导加盟商低库存管理，同事加盟商提供更快、更方便的供货周期。

　　二、不定期为各地加盟商提供有关产品、市场、竞争品牌、店铺经营等方面的信息资料。

　　三、专业的客户服务热线，定期对已成交客户进行回访服务，确保各项目服务质量，引路行业标准。

　　选址、办证

　　1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

　　2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

　　装修设计、招聘

　　1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。

　　2、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

　　3、招聘经营所需人员。

　　培训

　　1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。

　　2、管理软件及硬件操作培训。

　　3、市场分析及市场渠道开拓指导。

　　4、店员培训。

　　开业

　　1、落实开业宣传方案及促销措施。

　　2、举行开业仪式。

　　3、追踪开业运营情况，提供咨询意见。

　　4、及时反馈开业初期运营情况。

　　经营指导

　　1、规范经营，及时向公司反映经营情况。

　　2、落实公司各项宣传及促销措施。

　　3、公司不定期对加盟方培训及指导。

　　生产订单

　　1、加盟商根据加盟协议，下生产订单进行生产。

　　2、交付一定订金。

　　物流配送

　　1、由公司物流进行配发货。

　　2、货品一般情况发到加盟方经营地。

　　强烈的事业心、成功意识和领地意识。

　　认同企业文化和管理模式愿意全身心投入事业。

　　遵循总部标准化、规范化的管理模式，认真履行店加盟合同

　　遵守的相关法律法规，做到合法、诚信经营。

　　具备一定的市场开发能力和管理能力。

　　具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

　　有适合经营销售的场所。