七辛客担担面隶属于北京七辛客餐饮有限公司，公司是以成都担担面为主的特色餐饮，服务的对象主要针对于CBD区域已经办公室白领，七辛客寓意是“吃辣的人”小而美的担担面美食快餐，打破传统快餐印象，让快餐具有高性价比、高精致性、高享受专业地道等特点，传统小吃和现代餐饮习惯相结合，树立品牌形象。
七辛客采用现代化环保蒸汽工艺蒸煮，经过多道程序，保留食物原有的精华和蛋白质，在竞争激烈的市场上，以、健康、时尚等健康的饮食理念，先进的经营管理技术、准确的市场定位、鲜明的经营特色，以稳健的脚步在市场上发展，成为了众多消费者追捧的对象。
七辛客担担面以弘扬川味小吃饮食文化为己任，历经市场和顾客的检验，成为信誉度高、富有四川传统特色的餐饮连锁品牌。在传承传统工艺的基础上，不断开发符合年轻一代消费者口味的产品，为传统川味饮食文化带来全新的面貌。
七辛客项目，以名扬全国的成都担担面和四川地方小吃为产品源出，将两者巧妙结合，形成产品特色，同时强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念，在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨的科学的态度将“美味”和“传承”真真正正的融入每一款产品之中，并且使产品有极强的地域适应能力。
七辛客单店规模50-100平米，筹备营建的费用清晰而不复杂，可见项目智慧之选可控性强、低;七辛客文化面馆，产品生产标准化，操作简单，产品遵循“简约+味美=利高”原则，大众化定价，配以舒适就餐环境，吸引消费者众多。
美食加盟店七辛客担担面承袭了七辛客总部的经营理念、运营经验，经营得红红火火，为扶持民生创业、帮助加盟商将收银化，公司特推出大型优惠活动，智慧之选者得知优惠活动的消息后，纷纷来总部考察咨询。
